Receitas de acompanhamentos para marmitex

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Seladora para potes redondos da Sulpack

Seladora para potes redondos da Sulpack

Já falamos aqui outro dia sobre uma seladora para potes de marmitex, relembre clicando aqui. Começando bem a semana final do mês, que é dedicada aos nossos parceiros, venho mostrar outra opção de seladora para potes, que pode ser usada por quem vende doces, bolos, saladas, sorvetes, sucos, temperos, pastas, molhos
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Atualize o cardápio para encantar o cliente!

Atualize o cardápio para encantar o cliente!

Na verdade é um combo, que pode ser esporádico no seu serviço, se for um marmitex, por exemplo. Para quem trabalha com comida para vender é um desafio renovar os cardápios e oferecer novidades aos clientes
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Stillu’s Pizzaria – Marmitex

Stillu’s Pizzaria – Marmitex

Misturas também muito boas, assim como as saladas e acompanhamentos/molhos. Então clique aqui e siga a fanpage do blog para mais dicas, curiosidades, informações relacionadas à comida, e também para ficar sabendo das últimas atualizações do Kitchen For Dummies
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Marmita no trabalho: coma bem e economize!

Marmita no trabalho: coma bem e economize!

Até você pegar a prática, uma boa dica para não exagerar na quantidade de comida colocada no marmitex é, nas primeiras montagens, colocar os alimentos primeiro em um prato de almoço
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Idéias para Cardápio Marmitex

Idéias para Cardápio Marmitex

Uma delícia simples, barata e que pode servir como combinação para o seu cardápio de marmitex. - Bolinho de arroz com cenoura - quem disse que não dá para aproveitar o arroz de ontem
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Embalagem para Marmitex

Embalagem para Marmitex

Quando eu comecei a vender as minhas "bandejocas", todo mundo adorou por que a comida fica bonitinha e separadinha, todo mundo gosta de capricho, certo
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Faça e Venda Marmitex

Faça e Venda Marmitex

Recebi o email da leitora do Cozinha, a Lídia Ferreira, pedindo ajuda para começar um negócio de entrega de marmitex
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Cálculo de Custo de Feijoada

Cálculo de Custo de Feijoada

Ah, claro, não esqueça de incluir TODOS os itens no cálculo, incluindo os acompanhamentos. Lembrando que quanto mais ingredientes diferentes, mais caro o prato fica e com isso, lógico, mais caro você precisará vender para cobrir os custos
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Massa Caseira - Homemade Pasta - Tortelloni

Massa Caseira - Homemade Pasta - Tortelloni

A massa é a mesma para os dois, só muda a montagem. Aqui a gente coloca em marmitex de alumínio com bastante molho, queijo, etc
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Mais um Cardápio para Marmitex

Não venda, use um prato que possa ser preparado na manhã do dia da entrega. Tenho recebido emails do pessoal que quer fazer marmitex pedindo idéias de cardápio
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Cardápio Marmitex: Arroz Festivo

Para os fãs dos grãos integrais, pode-se acrescentar duas colheres de sopa de linhaça ou de arroz selvagem
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Cardápio Marmitex: Arroz Biro Biro

Para o Biro Biro. E mande para cá, por favor. veja aqui o exemplo de planilha de custo para um prato ou clique no menu lá em cima onde está PLANILHAS
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Cálculo de Custo de Feijoada

Ah, claro, não esqueça de incluir TODOS os itens no cálculo, incluindo os acompanhamentos. Lembrando que quanto mais ingredientes diferentes, mais caro o prato fica e com isso, lógico, mais caro você precisará vender para cobrir os custos
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Comida caseira em domicílio

A opção de marmitex abaixo, por exemplo, mostra que a embalagem da refeição é de isopor, o que faz com que a comida permaneça quente por mais tempo - sem dúvida um diferencial -, além disso a salada com tomate, alface e cebola vêm em embalagem plástica separada (outro diferencial), o potinho azul é uma gelatina, que acompanha o pedido