Receitas de alho poro frito

Risoto de alho poró e cogumelos

Risoto de alho poró e cogumelos

                                                          Risoto de alho poro e cogumelosRisoto de Alho-Poro e cogumelospeguei no site da cybercook4 colheres de sopa de cebola picadinha4 colheres de sopa de azeite60 ml de vinho branco2 xícaras de chá de arroz arborio6 xicaras de chá de caldo de legumes quente4 colheres de sopa de manteiga geladasal50 gramas de alho-poró cortado em rodelas100 grs de cogumelos fatiados1 xicara de chá de queijo parmesão ralado grossocolocar o azeite numa panela refogar a cebola colocar o arroz deixar refogar bem,para que o arroz absorva bem o azeite,acrescente o vinho deixe evaporar um pouco vá acrescentando o caldo de legumes aos poucos,até o arroz estar cozido e cremoso,acrescentar a manteiga o queijo ralado e mexer bem,acrescente o alho-poró e os cogumelos envolve-los no risoto tampar a panela por alguns minutos e servir. (eu da proxima vez vou fritar o alho-poró junto com o arroz) 4 colheres de sopa de cebola picadinha. 50 gramas de alho
Quiche de Calabresa com Alho Poró

Quiche de Calabresa com Alho Poró

Junte a linguiça e o alho poró. 2 talos de alho poró em rodelas. Em uma panela aqueça a manteiga e azeite a gosto, frite a calabresa até começar a dourar, acrescente o alho poró e deixe refogar por 5 minutos. 2 talos de alho poró em rodelas
Espetinho de frango com alho poró

Espetinho de frango com alho poró

Reserve os galhos. 4 galhos de alecrim grandes. 2 xícaras (chá) de alho-poró cortado em rodelas grossas. 1 dente de alho picado. 1) Desfolhe os galhos de alecrim e coloque as folhas em uma tigela. 3) Coloque para marinar o frango, o alho-poró e o pimentão roxo. 4) Em uma panela aqueça o restante do azeite, frite o alho e o estragão. 5) Monte os espetinhos nos galhos de alecrim (fure o frango e os legumes com um palito) intercalando o frango com o alho-poró e o pimentão, até finalizar. 4 galhos de alecrim grandes. 2 xícaras (chá) de alho-poró cortado em rodelas grossas. 1 dente de alho picado
Creme de Alho Poró

Creme de Alho Poró

Para esta receita, eu utilizei o Alho em Pasta e o Molho de Alho com Pimenta, produzidos pela Temperatta
Risoles de alho poró

Risoles de alho poró

Ultimamente tenho feito pratos vegetarianos e pra não fugir à regra fiz estes risoles com recheio de alho-poró