Receitas de antepasto de berinjela

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Antepasto de Berinjela Italiano

Antepasto de Berinjela Italiano

Há algum tempo atrás eu e minha família experimentamos um antepasto de berinjela DELICIOSO. Acrescentar mais azeite, se necessário, até cobrir todo o antepasto e deixar na geladeira pelo menos de uma dia para o outro antes de servir
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Antepasto de Berinjela Carbonell

Antepasto de Berinjela Carbonell

Hoje eu tenho uma receita ESPECIAL de "Antepasto de Berinjela". O azeite de oliva que eu usei foi o "Carbonell Tradicional" que é o azeite ideal para aquecimento e, portanto, é perfeito para o antepasto que é assado no forno
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Antepasto de Berinjela e Familia! Tudo de Baum!!!

Antepasto de Berinjela e Familia! Tudo de Baum!!!

Antepasto de Berinjelas. -Orégano em grande quantidade, ele dá um toque especial ao Antepasto. Minha intenção, além de estar com minha família e amigos, que é algo maravilhoso, também matar saudades de cozinhar no Fogão de Lenha do Vieira e Simone, e estrear esse tempero Indiano Garam Masala, já que meu AMOR é um Chef Indiano
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Antepasto simples de berinjela

Antepasto simples de berinjela

Tem muitos tipos de Antepasto de Berinjela, eu fiz esse bem simples, pois tinha poucos ingredientes e também, como ele é prático, facilita muito
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Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

Não é a primeira vez que eu falo aqui, o quanto gosto de ter um antepasto pronto na geladeira. Corte as berinjelas no sentido do cumprimento, e depois em tiras, faça o mesmo com os pimentões, descartando as membranas e as sementes
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Antepasto de berinjela ao forno de microondas

Antepasto de berinjela ao forno de microondas

Cortar todos os ingredientes crus, temperar a gosto e colocar no microondas, em um refratário, de preferência tampado
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Antepasto de berinjela

Antepasto de berinjela

É o caso desse antepasto de berinjela, uma conserva caseira muito popular na Itália que pode ser servida com torradinhas, biscoitos ou turbinando uma salada ou um sanduíche quando a fome, a preguiça ou a síndrome da despensa vazia aparecerem
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Antepasto ou salada de berinjela

Antepasto ou salada de berinjela

A cebola deve ser picada bem fina, em tiras (lavar e escorrer, para tirar o ardido). Corte as berinjelas em fatias finas e coloque em uma tigela com água e vinagre (para não ficar preta)
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Antepasto de Berinjela Completo

Antepasto de Berinjela Completo

Adoro este antepasto, é delicioso. Em uma assadeira grande untada com azeite, coloque a berinjela cortada em tiras finas no sentido do comprimento, a cebola picada em rodelas finas, o alho bem picadinho, as azeitonas picadinhas, o pimentão cortado em tirinhas, o sal, a pimenta do reino, o aceto balsâmico e regue com azeite de oliva