Receitas de arroz carreteiro com carne de churrasco

Arroz Carreteiro com Carne ao Perfume de Cachaça

Arroz Carreteiro com Carne ao Perfume de Cachaça

Trata-se de um prato prático que por sua simplicidade podia ser preparado pelo viajante solitário, que comeria um churrasco (que é feito de carne fresca) somente em um paradouro, o que conseguia fazer somente depois de muitos dias de viagem
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arroz de carreteiro

arroz de carreteiro

aquela tranquilidade misturada com fome misturada com tomar conta da carne pra ficar linda e tenra. o meu namorado é do interior do rio grande do sul (e eu espero pacientemente o dia que ele vai me levar pra ver os vinhedos e depois comer um autêntico churrasco de fogo de chão), e quando vimos a fartura do nosso churrasco despretencioso já imaginou um arroz de carreteiro no dia seguinte
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