Receitas de arroz carreteiro para 60 pessoas

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Arroz de carreteiro

Arroz de carreteiro

Agregue a carne, o tomate, a cenoura e o pimentão,mexa por um pouco e coloque o arroz deixe fritar mais um pouco e junte a água em que foi cozida a carne (antes de colocar prove o sal dessa água se estiver muito salgada junte mais água para rebater o sal)
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Arroz de Carreteiro na Pressão

Arroz de Carreteiro na Pressão

Depois que a panela parar de apitar, abra e, com cuidado, retire a carne. Eu ganhei um livro maravilhoso do meu filhão que se chama "Panelinha Receitas que Funcionam" da Rita Lobo e eu resolvi experimentar uma receita de "Arroz de Carreteiro na Pressão"
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Arroz Carreteiro à minha moda

Arroz Carreteiro à minha moda

Podemos dá roupagens novas a prato tradicionais,basta para isso usarmos a criatividade e termos um pouco de ousadia para recriar pratos tão típicos como é o arroz carreteiro
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Arroz de carreteiro

Arroz de carreteiro

Surgiu quando os carreteiros, que viajavam em carretas puxadas por bois, não tinham muita estrutura para preparar suas refeições e cozinhavam a carne com o arroz
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Arroz Carreteiro da Véia

Arroz Carreteiro da Véia

Após isso com certeza vai juntar o óleo do bacon eu jogo fora, deixando só um pouquinho para continuar fritando
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Arroz Carreteiro Mineiro

Arroz Carreteiro Mineiro

Para preparar hoje. Esta receita Arroz Carreteiro Mineiro foi postado originalmente em. Acrescente o arroz e dê uma leve fritada
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Arroz integral de carreteiro

Arroz integral de carreteiro

Azeite para refogar. Geralmente preparo a versão aceboladinha, mas hoje quis variar no cardápio do almoço e fiz um arroz de carreteiro
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Arroz Carreteiro Ligth

Arroz Carreteiro Ligth

Vá misturando os ingredientes para que o ovo cozinhe. certinho duas pessoas. tudo dentro que acabei batizando de arroz de carreteiro light que serve
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Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro

Se secar, ponha mais um pouco de água quente, tire do fogo e tampe para cozinhar no vapor. Adicione o arroz sem lavar e frite-o, mexendo sempre
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Arroz Carreteiro!

Arroz Carreteiro!

o marido e eu beliscamos todo o bacon com uma cervejinha enquanto terminava de preparar o arroz. Costumo preparar pratos únicos e com no máximo um acompanhamento e ainda assim as vezes sobra e temos que repetir em várias refeições
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Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro

Adicione o arroz, sal e refogue. Adicione a carne-seca ao arroz, misture tudo e sirva. Ingredientes Para a carne seca 300g de carne-seca 2 colheres (sopa) de margarina meia xícara (chá) de cebola picada 1 colher (sopa) rasa de molho inglês noz-moscada a gosto 2 colheres (sopa) de cheiro-verde Para o arroz 200g de arroz 400ml de água 1 colher (sopa) de óleo 1/3 de xícara (chá) de cebola picada 1 dente de alho picado sal a gostoPreparação 1 Carne-seca 2 Dessalgue a carne-seca em água fervente, cozinhe e desfie. 3 Arroz 4 Lave o arroz. 3 Arroz
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Arroz Carreteiro

Arroz Carreteiro

Os carreteiros, transportadores de carga, que viajavam vários dias atravessando o sul do Brasil precisavam preparar refeições com alimentos que se conservassem por um longo período e optaram por uma mistura de carne seca (charque) com arroz cozida em panela de ferro
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Arroz de Carreteiro do meu Pai

Arroz de Carreteiro do meu Pai

Existem alguns segredos para deixar o seu Arroz de Carreteiro mais irresistível, que são os extras da receita
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ARROZ DE CARRETEIRO COM CHARQUE

ARROZ DE CARRETEIRO COM CHARQUE

Caso o charque ainda esteja muito salgado, repita o processo, porém reserve a água da última dessalga e guarde-a para fazer o carreteiro
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Arroz Carreteiro na Panela de Ferro!!!

Arroz Carreteiro na Panela de Ferro!!!

Em uma panela leve o bacon para fritar. A receita deste Arroz Carreteiro já apareceu outras vezes aqui no blog, mas já faz algum tempo