Receitas de badejo ensopado com molho de

Peixe assado no ratatouille

Peixe assado no ratatouille

abadejo, tilápia ou outro de sua preferência). ensopado de legumes que é ótimo para acompanhar pratos com pouco molho

Badejo ensopado

Servir com arroz branco. Molho. Retirar e despejar sobre o peixe. Arrumar as postas em um refratário e deixar tomar gosto por 1 hora. Para o molho, colocar todos os ingredientes num refratário médio, tampar e levar ao forno por 5 minutos na potência alta.   1 quilo de badejo em postas grandes. 1 (sopa) de suco de limão. 1 (sopa) de coentro picado. 3 dentes de alho. 1 (sopa) de coentro picado. 2 (sopa) de azeite

Cardapio de Peixe-

lhos picados, cebola, coberto com farinha de rosca e queijo ralado. salsão, pimentão vermelho e verde, pimenta, e ervas frescas