Receitas de bande dia dia

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Macarons franceses

Macarons franceses

Desenhe circulos de 6 cm de diametro ( voce pode fazer menor, mas nao aconselho fazer maior do que isso), com espacamento entre eles de 2 1/2 cm como mostra a figura acima. Gente que deixava as claras 3 dias fora da geladeira ( nem pensar). Gente que deixava a clara descansar por 12 horas e gente que as usavam de imediato. "As claras devem ficar na geladeira de 2 a 3 dias antes de serem usadas, guarde-as partialmente tampadas na geladeira. Guardei alguns macarons sem recheio dentro de pote na geladeira e estes permaceram gostosos por 5 dias. Ja os com recheio recomendo consumi-los no maximo 3 dias
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BATATA RÚSTICA

BATATA RÚSTICA

O dia de ontem foi frio e nublado por essas bandas do Brasil, e hoje também, que novidade. No dia anterior eu havia feito pela primeira vez batatas rústicas assadas com alecrim, meus pais gostaram tanto que pediram para eu repetir no almoço de domingo
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Bolinho de Aipim com Carne Moída

Bolinho de Aipim com Carne Moída

Aqui em casa não somos de comer muita fritura, mais abrimos uma exceção de vez em quando e em especial  no dia em que a mamãe resolve fazer esses bolinhos, ou então quando ela faz um  bifinho, feijão (preto), arroz e batatinha frita (pratinho típico de nóis aqui nessas bandas), aproveito e como sempre em minhas últimas postagens de fim de semana, me despeço de vcs, um domigão "mara" e uma semana cheia de realizações, paz, saúde e luz para todos vcs, bjkas e até sexta, ok
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