Receitas de batata assada no forno do programa mais você

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Nhoque (Peguei essa receita no Programa Estrelas)

                                  Nhoque pronto para servir                                  batata que usei para fazer o nhoque(ela tem a casca rosada)                                           batatas enroladas no papel aluminio para assar                                                 aqui já espremida e pronta para receber os                                                        outros ingredientes                                         molho,nhoque,palmito,manjericão e croutons                                      mais uma camada de molho,muçarella e parmesãoReceita Nhoque do Chef Claude TroisgrosINGREDIENTE DO NHOQUE
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Nhoque do Claude Troisgros

cozinhar as batatas no forno. E não é que com a dica do Claude, mesmo com a batata normal deu certo. Sempre soube que a batata ideal para nhoque é a asterix, menos aguada, mas não achei a dita cuja no dia que resolvi fazer a receita, então comprei a batata normal pra ver se rolava
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