Receitas de batata curtida

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Batatas Rústicas

Batatas Rústicas

Adoro essas batatas rústicas, mas nunca tinha feito em casa… não sei dizer o porque…. Achei receitas que pediam para cozinhar a batata antes de ir pro forno e receitas que orientavam a mandar as batatas direto ao forno
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Batatas gratinadas com bacon

Batatas gratinadas com bacon

10 batatas médias sal 100 g de bacon defumado queijo mussarela orégano azeite. Descasque e corte as batatas em rodelas ( podem ser palito ) 2. Cozinhe as batatas em água com sal (não as deixar cozinhar muito para não se desfazerem) 3. Coloque as batatas numa assadeira 4. Corte o bacon aos cubinhos e junte às batatas 5. Espalhe o queijo por cima das batatas e do bacon e polvilhe tudo com orégano 6. 10 batatas médias sal 100 g de bacon defumado queijo mussarela orégano azeite
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Batata rústica

Batata rústica

Há alguns anos em uma ida para São Paulo a trabalho fui conhecer a Lanchonete de Cidade, depois disso fui mais algumas vezes lá para me deliciar com os hambúrgueres maravilhosos, curtir o ambiente com decoração retrô e comer as famosas batatas rústicas
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