Receitas de batata doce com sardinha

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Arroz-doce brûlée

Arroz-doce brûlée

Vai plantar batatas……………………………………  Não enche, não me amole. Antigamente nas festas tradicionais das famílias havia sempre uma sobremesa feita com arroz, leite, açúcar (tipo arroz doce) e que era conhecida na época como “arroz de festa”
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Culinária Nordestina é saudável?

Culinária Nordestina é saudável?

Em geral, os alimentos que possuem mais a “cara” do Nordeste são os frutos do mar, milho verde e seus derivados (pipoca, cuscuz, bolo de milho, mugunzá, pamonha, canjica, entre outros), batata doce, macaxeira, água de coco, carne de sol, arroz doce, moquecas, vatapá, buchada, sarapatel, farinha, queijo coalho, feijão verde, caranguejo, panelada, manteiga de garrafa, coalhada, castanha, pudim
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