Receitas de beiju de trigo

Torta de Tapioca

Torta de Tapioca

A tapioca, também conhecida como beiju, é o nome de uma iguaria tipicamente brasileira, originária do Norte do país, de origem indígena, feita com a fécula extraída da mandioca, também conhecida como goma da tapioca, tapioca, goma seca, polvilho ou polvilho doce
Tapioca

Tapioca

Adotado pelas senhoras portuguesas por sua semelhança com o já conhecido filhó e pela falta de pão de trigo que acompanhasse as refeições, o beiju saiu das aldeias e entrou nos alpendres e nas varandas, alargando as possibilidades do paladar europeu”, ela afirma
Beijú, beijus, beiju de cica...

Beijú, beijus, beiju de cica...

Em primeiro lugar, porque no caso dos índios era cultural, fazia parte da sua alimentação, em segundo lugar, para os colonos era necessidade, muitos não gostavam do beiju e derivados da mandioca, comiam porque não havia pães a base de trigo como na Europa
PÃO DOCE DE CREME E CÔCO

PÃO DOCE DE CREME E CÔCO

Essa receita de pão doce recheado fica bem molhadinho experimentem que vocês vão adorar, para o café da tarde fica uma delícia
PÃO DE BATATA RECHEADO

PÃO DE BATATA RECHEADO

Tarde ensolarada ótima pra gente colocar uma massa de pão pra crescer neh. Quem convive comigo sabe da paixão que eu tenho por panificação, estou sempre testando receitas novas, fazendo experimentações de maneiras diferentes de prepará-las
CROQUETE DE CARNE

CROQUETE DE CARNE

 Em uma panela grande refogue a cebola e o alho em uma colher de sopa de óleo e em seguida coloque a carne moída até dourar um pouco só, tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto
ESPECIAL BRIGADEIROS GOURMET

ESPECIAL BRIGADEIROS GOURMET

Conhecido pela sua presença obrigatória em festinhas de aniversário, o brigadeiro ganhou status de iguaria nos eventos mais requintados, e hoje é possível encontrá-lo em diversos sabores diferentes
PIZZA FRITA

PIZZA FRITA

Acrescente a água de uma só vez e aos poucos a farinha de trigo. Sove a massa apenas para que desgrude da mão
TORTA DE BATATA COM CARNE MOÍDA

TORTA DE BATATA COM CARNE MOÍDA

Bom apetite,Beijus da Chris. Fazia um tempo já que eu queria trazer ao Blog essa receita, que nada tem de sofisticada porém simples e deliciosa
BOLO FUDGE DE CHOCOLATE E NOZES

BOLO FUDGE DE CHOCOLATE E NOZES

E se você agüentar esperar mais um pouquinho, você vai ver que esse bolo fica ainda mais gostoso depois de algumas horas… Mas aí talvez seja pedir demais…Beijus da ChrisFonte da Receita
SUFLÊ DE ALHO PORÓ

SUFLÊ DE ALHO PORÓ

Beijus da Chris ½ cebola. A pedido de uma grande amiga, a Flavinha lá de Santos, estou colocando aqui no Blog a minha receita de Suflê de alho poró, que por sinal fiz hoje na hora do almoço
PANQUECA DE PALMITO

PANQUECA DE PALMITO

Dissolva a farinha de trigo no leite e junte ao refogado para engrossar o creme de palmito. Deixe cozinhar um pouco até que o líquido do tomate comece a soltar
BOLO DE BANANA

BOLO DE BANANA

Acrescente aos poucos a farinha de trigo com o fermento, mexendo devagar com o fuê até que esteja tudo encorporado
EMPADINHAS DE QUEIJO

EMPADINHAS DE QUEIJO

Empadinhas de queijo, leve e saborosa, que desmancha na boca, simples e rápida de fazer. Abra porções da massa dentro de forminhas próprias para empadas
PÃO INTEGRAL DE 7 GRÃOS

PÃO INTEGRAL DE 7 GRÃOS

Esse pão integral leva em sua preparação uma mistura de grãos e castanha, rico em fibras e um sabor levemente adocicado