Receitas de bem casado edu guedes

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Bisteca suína a milanesa

                                                 Bisteca suína a milanesa sendo servida   Truque para não entortar quando for fritar uma carne que contenha osso como no caso da bisteca suína,fazer um pequeno corte logo abaixo do osso,e dois pequenos cortes nas extremidades do bife (Dica do Edu Guedes)                                                    as bistecas sendo passadas no trigo,ovo,farinha de rosca6 bistecas suínas (fazer os pequenos cortes para carne não entortar na hora de fritar)tempero pronto sem pimentalimãofarinha de trigo o suficiente2 ovos bater bem e colocar uma pitada de salfarinha de rosca o suficientepassar as bistecas na farinha de trigo tirar bem o excesso,passar no ovo e na farinha de rosca
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