Receitas de bem simples escola de culinaria

Como cozinhar pode mudar sua vida

Como cozinhar pode mudar sua vida

Os Estados Unidos já estão na segunda geração de americanos que não sabem cozinhar. Escolha ingredientes simples, cozinhe a partir do zero, faça compras em feiras e mercados orgânicos, ou compre diretamente de produtores, hortas comunitárias
Sakana Wok

Sakana Wok

E a receita escolhida foi o "Sakana Wok" do programa de TV "Escola de Culinária" do canal "Bem Simples"
Restaurantes secretos de Paris

Restaurantes secretos de Paris

Ferrandi é uma das principais escolas de culinária na França. Quando vi esta matéria na Time out de Paris quis logo traduzir e acrescentar os meus restaurantes
Gravatinhas mediterrânea

Gravatinhas mediterrânea

Essa foto é a da revista, e fiou bem mais apetitosa que a minha. Outras massas Simples Assim. Pesquisa realizada pela Escola de Saúde e Medicina da Universidade de Harvard, nos Estados Unidos, mostra que os pratos típicos da região Mediterrânea, no sul da Europa, proporcionam maior longevidade, evitando doenças cardíacas e o câncer
Torta de chocolate com frutas vermelhas

Torta de chocolate com frutas vermelhas

Dá pra fazer só a torta com a ganache de chocolate (sem as frutas) ou a torta com outro recheio – caso da torta de maracujá e da torta de limão – ou simplesmente fazer a ganache e servir com biscoito ou frutas
Como fazer panqueca americana perfeita, leve e fofinha

Como fazer panqueca americana perfeita, leve e fofinha

Além de deliciosa, essa receita é super simples e rápida. A chef de lá se formou na Ferrandi, escola de culinária onde estudei, e foi ela que me contou sobre a receita de panqueca americana que vou passar hoje pra vocês
Um giro pela cozinha filipina

Um giro pela cozinha filipina

espécie de banana), manga, entre outros usados de maneira bem diferente do que. receitas vão desde preparações simples com peixe e arroz até pratos mais
Amigos do Jamie Oliver!!!

Amigos do Jamie Oliver!!!

E, ao final de tudo, receitas inusitadas, super bem elaboradas e com uma linda apresentação. E quem tem amigos com "sacadas" muito legais e que ainda sabem cozinhar
Bocuse em sua cozinha

Bocuse em sua cozinha

Escolha de preferencia namos e cenouras do mesmo tamanho, voce tambem pode corta-los ao meio. E todas elas são bem explicadas no livro
Delícias com Chocolate - Paola Loaldi

Delícias com Chocolate - Paola Loaldi

Mas a excursão era pra eu lugar bem longe do Parque. Receitas simples, difíceis, e lindas. Uma semana depois, tinha uma excursão da escola pro Ibirapuera, eu pensei logo no Parque Ibirapuera = Livro
Bolo de mel com lavanda

Bolo de mel com lavanda

Um bolo branco simples, mas com gostinho extra do mel e da lavanda. Em meio a tanta pressão como na escola e no estágio, nada como um ombro amigo para desabafar
MARCOS LIVI PROMOVE PAMPA NO MERCADO

MARCOS LIVI PROMOVE PAMPA NO MERCADO

Um projeto arrojado e bem-sucedido. Um dos destaques da programação é o projeto A Ferro e a Fogo, que em formato degustação, vai apresentar com materiais simples como a grelha, o espeto, a panela de ferro, a lenha e o carvão um resgate da rústica cozinha do sul