Receitas de berinjela empanada crocante

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DICAS INTERESSANTES...

Assim, ela ficará mais macia e com uma crosta crocante. 039 Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. 071 Para tirar o amargo da berinjela, deixe-a de molho na água com um pouco de sal e vinagre por meia hora
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