Receitas de berinjela empanada crocante

Bolinho Frito Vegetariano

Bolinho Frito Vegetariano

Aperte a berinjela com as mãos para retirar toda a água. Em uma panela, coloque a berinjela, o sal e cubra com água e deixe cozinhar por 20 minutos ou até amaciar. 6 berinjelas descascadas e picadas. Related PostsBolinho de Presunto e QueijoBolinho de QueijoBolinho de BacalhauBolinho de Batata FritaKibe FritoBolinho de ChuchuBolinho de Mandioca com CarneCebola Empanada Crocante 20 minutos ou até amaciar. 6 berinjelas descascadas e picadas
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CÃO VÉIO: RESTAURANTE DO FOGAÇA

CÃO VÉIO: RESTAURANTE DO FOGAÇA

Zorro (filet mignon em tiras salteado com óleo de gengibre, tomate pelado, cebola roxa, berinjela e pimenta dedo de moça – R$40). São Bernardo (batata rústica com sálvia crocante e maionese dill com limão – R$26)
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DICAS INTERESSANTES...

DICAS INTERESSANTES...

Assim, ela ficará mais macia e com uma crosta crocante. 039 Para o bife à milanesa ficar com aquela casquinha crocante, você deve passar os bifes na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. 071 Para tirar o amargo da berinjela, deixe-a de molho na água com um pouco de sal e vinagre por meia hora
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