Receitas de bife de coxão duro

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Bife Enrolado Recheado

Bife Enrolado Recheado

Pegue fatias de cenoura, bacon e pimentão e ponha em uma das pontas do bife. Super fácil de fazer e seu almoço hoje ficará com cara de mãe
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Bife à parmegiana: Graci Contani

Bife à parmegiana: Graci Contani

Bata os ovos inteiros e adicione uma pitada de salpasse os bifes na farinha de trigo, retire o excesso, passe nos ovos batidos, retire o excesso e por ultimo na farinha panko apertando paragrudar completamente
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Bife à Rolê 15

Bife à Rolê 15

Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado ou bacon, cenoura, pimentão, batata e pedacinhos de cebola
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Bife à Rolê Gratinado

Bife à Rolê Gratinado

½ xícara (chá) de espinafre picado. Tempere os bifes com sal e pimenta. ½ colher (chá) de pimenta calabresa
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Bife à Milanesa / Empanado na AirFryer

Bife à Milanesa / Empanado na AirFryer

Primeiramente precisamos preparar a carne, coloque cada bife em saquinhos plásticos ou filme plástico e sobre uma tábua de carne, e com um batedor de carne, com o lado que tem as pontinhas, bata bem todo o bife, vire e bata todo do outro lado também, então repita o processo
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Bife de tira (e algumas dicas sobre picanha)

Bife de tira (e algumas dicas sobre picanha)

Primeiramente é importante saber o que é a picanha, é a ponta do Coxão Duro, fica na porção posterior dos bovinos, bem próxima ao rabo
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Bife a Rolê acompanhado de Arroz Integral

Bife a Rolê acompanhado de Arroz Integral

Tempere cada um dos bifes com a pasta preparada. ½ xícara (chá) de cheiro verde. ½ xícara (chá) de azeite
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Bife a rolê – Brachola

Bife a rolê – Brachola

Bifes de coxão duro (quanto mais compridos melhor, diga ao seu açougueiro que irá fazer bifes a rolê que ele te ajudará no corte)
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Bife de panela com batatas à la Mama

Bife de panela com batatas à la Mama

Retire os bifes da panela e reserve, colo as batatas descascadas e cortadas em pedaços médios na panela, cubra com água e ferva até cozinha-las
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Bife a rolê

Bife a rolê

Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado ou bacon, cenoura, pimentão, batata e pedacinhos de cebola
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Bife de panela

Bife de panela

Em uma panela de pressão, frite as fatias de bacon em fogo baixo, na própria gordura. Cubra com uma medida da lata de extrato de agua e tampe a panela
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Bife a Rolê Especial

Bife a Rolê Especial

Cheiro verde fresco. Faça o processo com todos os bifes e reserve. Pimenta de cheiro. Fio de óleo. Palitos de dente para prender
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Bife a rolê especial de domingo

Bife a rolê especial de domingo

Faça o processo com todos os bifes e reserve. Corte a cenoura e a linguiça em cruz com mais ou menos 7cm de comprimento, abra o bife em uma tábua. Leve ao fogo e coloque na pressão por 15 minutos de acordo com o seu fogão mais ou menos
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Receita Fácil de Bife a Role com Bacon

Receita Fácil de Bife a Role com Bacon

A receita tem um preparo fácil, você vai precisar de bife coxão duro e depois preparar o recheio e levar ao fogo na panela de pressão
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Receita de Bife à rolê da vovó

Receita de Bife à rolê da vovó

Distribua as tiras de cenoura, o bacon e a linguiça sobre cada bife e complete com metade de uma fatia de cebola (reserve as fatias de cebola restantes)
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Guia completo de como fazer um bom churrasco

Guia completo de como fazer um bom churrasco

Pra quem gosta de alho, vale temperar alguns dos bifes com alho (pode colocar o alho dos dois lados), outra opção é usar o alho frito, mas adicione apenas quando a carne já estiver pronta (alho queimado deixa um gosto horrível na carne)