Receitas de biju salgado

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Farofa Tradicional de Soja...é crocante, sequinha, saudável e dá para incrementar bastante, se você quiser!

Farofa Tradicional de Soja...é crocante, sequinha, saudável e dá para incrementar bastante, se você quiser!

para cada porção, utilize em torno de 1/3 da xícara (chá) de azeite ou menos, 1 colher de sopa rasa de alho espremido (ou picadinho, a gosto), sal a gosto, 1 xícara (chá) de proteína texturizada de soja e metade da medida de farinha flocada biju (ambas na foto acima - mas pode usar outra marca). Ah, bom dizer que reduzi à metade da xícara a quantidade da farinha flocada (ficou 1 xícara de chá de textura de soja e meia de farinha de mandioca flocada biju)
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Farofa de Maracujá com Bacon

Farofa de Maracujá com Bacon

Nesta receita aqui o azedinho do maracujá combina lindamente com o salgadinho defumado do bacon, uma perdição
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Sopas e Cremes ll

Cecília Biju Ingredientes. imagem webSopa creme de agrião 1 cebola média picada 2 colheres (sopa) de manteiga 300 g de agrião 300 g de batata em rodelas 1 litro de caldo de carne 200 ml de leite 200 ml de creme de leite fresco salsinha ou cebolinha picada Em uma panela, refogue a cebola na manteiga
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UM ALMOÇO SIMPLES

Teve uma carne na grelha, picanha, cenourinha baby com tomilho e farofa de farinha de milho (biju). Refogue meia cebola bem picada, as azeitonas, e em seguida coloque a farinha de milho biju (cerca de 1 1/2 xícara)
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Farofa de cebola e presunto

Como o presunto é mais ou menos salgado conforme a marca, prove o sal após misturar todos os ingredientes