Receitas de biscoito de polvilho sem ovo

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Biscoito de Polvilho Frito

Quando esfriar, coloque o ovo, um de cada vez, mexendo com as mãos, até obter uma massa lisa e dura. Essa vai lhe dar água na boca só em ver a foto, uma Receita de Biscoito de Polvilho Frito vai deixar todos com vontade de comer mais um, acompanhe agora o passo a passo do modo de preparo e faça hoje mesmo essa receita deliciosa de Biscoito de Polvilho Frito maravilhoso
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Biscoito de polvilho frito

Ingredientes1/2 kg de polvilho doce1/2 xícara de chá de leite3 colheres de sopa de margarina1 colher de sal1 ovoÁgua morna para dar o pontoModo de preparoMisture o sal e o polvilho, aqueça a água e reserveFerva o leite e a margarina, escalde o polvilho com a manteiga e o leite fervidoQuando esfriar acrescente o ovo e mistureAcrescente a água morna aos poucos, até dar ligaEnrole os biscoitos sem apertá-los demaisColoque óleo em várias panelas para fritá-los, pois você deve fritá-los em óleo frio para que não estoureEles ficam branquinhos
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Biscoito de polvilho azedo com queijo

Ingredientes500 g de polvilho azedo2 copos de água (200 ml)1 ovo1 copo mal cheio de óleo (200 ml)Queijo ralado a vontadeSal a gostoModo de preparoDespeje o polvilho em uma tigelaPegue uma colher de sopa de polvilho, e 1 copo de água, coloque em uma panela, e mexer até virar uma gomaColoque a goma junto com o resto do polvilhoColoque o ovo batido, o sal, o queijo, e o óleoQuando colocar o óleo, dê uma mexidinha, depois vá colocando a água aos poucos, até ficar uma massa dê para colocar na forma em colheradasCom o forno pré-aquecido, coloque as colheradas da massa na forma, e leve ao fogo alto, por mais ou menos 35 minutos
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