Receitas de bolinho de repolho e cenoura

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Receitas Gourmet

Retire os bolinhos e os deixe escorrer em papel absorvente, envolvendo-os em açúcar e canela. Refogar a cebola, até murchar, e a cenoura, logo colocar o frango, até dourar, incorporar o arroz, e acrescentar a os pouco à água quente, misturada com o açafrão e o vinho branco com os demais ingredientes, para que o arroz absorva o liquido
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Salada Tropical

alface americana, endívia, radicchio, rúcula, cenoura ralada, repolho roxo e o branco, broto de trevo ou a alfafa, tomate seco, mussarela de búfala, kani, uvas passas, castanha do Pará, batata palha, manga, kiwi e tempere com o molho de mostarda ou outro molho de sua preferência
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