Receitas de bolo de fecula de mandioca

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MANDIOCA X MANDIOQUINHA

MANDIOCA X MANDIOQUINHA

Extremamente versátil, a mandioca vai do prato principal, como no escondidinho com carne seca, passa pelo acompanhamento, quando é cozida e servida com churrasco no lugar do pão, e chega à sobremesa, como o delicioso pudim de tapioca ou bolo de mandioca com coco
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Bolo de Maçã (sem glúten e sem lactose)

Bolo de Maçã (sem glúten e sem lactose)

Em uma tigela, acrescentar a farinha de arroz, fécula de mandioca, a biomassa descongelada, a massa do liquidificador, depois de misturar bem acrescentar a goma xantana, o fermento e as maçãs picadas
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Bolo de Laranja com Casca e Sem Glúten

Bolo de Laranja com Casca e Sem Glúten

Fécula de mandioca. Hoje temos uma receita de um bolo já nosso conhecido, a primeira vez que postei foi no inicio do blog o bolo de laranja simples, depois foi o bolo de laranja com cobertura, hoje a receita foi feita também no liquidificador e vai agradar sobretudo aos que que têm intolerância ao glutén, lactose ou são diabéticos
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BOLO DE FARINHA DE MILHO E POLVILHO

BOLO DE FARINHA DE MILHO E POLVILHO

Polvilho Doce ou Fécula de Mandioca. Quer um bolo leve, e com farinhas sem glúten. De liquidificador. A fécula de mandioca, também chamada de polvilho doce, é usada na culinária de
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Pão de mandioca com passas e gooji berry

Pão de mandioca com passas e gooji berry

Deitar em duas assadeiras de bolo inglés médias , untadas e polvilhadas com fubá ou farinha de arroz
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Um ano e um bolo pelado (ui que malcriado!) para comemorar

Um ano e um bolo pelado (ui que malcriado!) para comemorar

Mas vamos e convenhamos, bolo como esse é pra ser feito em momentos especiais e não pro dia a dia, então vamos dar um desconto
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QUINOA, SOJA, ARROZ, BANANA VERDE... VEJA AS OPÇÕES DE FARINHAS SEM GLÚTEN.

QUINOA, SOJA, ARROZ, BANANA VERDE... VEJA AS OPÇÕES DE FARINHAS SEM GLÚTEN.

A fécula de mandioca, também chamada de polvilho doce, é usada na culinária de forma semelhante ao amido de milho (maisena), podendo ser utilizada como espessante (molhos e mingaus) ou substituir parte da farinha de trigo nas receitas de pães e bolos, sem modificar seu sabor
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Receita Pan Yuca

Receita Pan Yuca

Receita Bolo de Coco (Sem Farinha). (fécula de mandioca, polvilho doce, farinha de tapioca). Receita Pan Yuca, esta típira receita do Equador é super simples de preparar e sem falar que a aparência destes pãezinhos são dos nossos pães de queijo, e com certeza são tão bons quanto
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Naked Cake de Chocolate Sem Glúten e Lactose

Naked Cake de Chocolate Sem Glúten e Lactose

Para quem não conhece, o naked cake é inspirado nos bolos sem coberturas (bolo pelado), decorados com frutas ou flores e recheio
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RECEITAS COM INGREDIENTES FUNCIONAIS.

RECEITAS COM INGREDIENTES FUNCIONAIS.

BOLO DE MANDIOCA. Bolo de banana com amaranto (Flocos de amaranto). Adicione a mandioca, o fermento e o leite de coco e misture bem
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Uso de Farinhas sem Glúten e Leites sem Lactose em Receitas Tradicionais

Uso de Farinhas sem Glúten e Leites sem Lactose em Receitas Tradicionais

Para bolos e pães mais leves, macios, que não esfarelam na hora de cortar, utilizamos Goma Xantana na mistura de farinhas sem glúten
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Pão de batata enformado ou em formato de pão de hamburguer

Pão de batata enformado ou em formato de pão de hamburguer

Colocar em forminhas de pão de hamburguer ou de bolo inglês média , untadas e polvilhadas com farinha de arroz