Receitas de bolo de massa puba no liquidificador

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BOLO DE MASSA PUBA (MANDIOCA) - SEM GLÚTEN

BOLO DE MASSA PUBA (MANDIOCA) - SEM GLÚTEN

Bater os ingredientes no liquidificador, tomando o cuidado de sempre começar com os ingredientes líquidos e depois ir acrescentando os outros ingredientes aos poucos
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Bolo de mandioca puba

Bolo de mandioca puba

Você pode adquirir a massa pronta nas feiras livres ou supermercados, o problema é que na maioria dos casos, a puba pronta é amarga ou tem cheiro forte de fermentado, o que pode arruinar sua preparação
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Quinoa germinada na MacarrãoNADA ao molho sugo

Quinoa germinada na MacarrãoNADA ao molho sugo

Nossa MacarrãoNADA acompanha quinoa germinada ao molho sugo e queijo ralado de massa puba. Cubra com o queijinho ralado de massa puba temperada com sal e azeite
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Mix de farinhas sem glúten

Mix de farinhas sem glúten

                E a polpa que sobra no pano de algodão, logo no inicio do processo, é a massa puba, muito usada para fazer um bolo conhecido com Souza Leão
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“O MAIOR E O MELHOR SÃO JOÃO DO MUNDO”

“O MAIOR E O MELHOR SÃO JOÃO DO MUNDO”

O principal ingrediente desse bolo é a puba ou massa de mandioca, que é uma massa úmida de cheiro e sabor acres, obtida da fermentação da mandioca
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São  João do Carneirinho - Comidas Típicas Juninas

São João do Carneirinho - Comidas Típicas Juninas

Fica uma massa mole, não se espante pois o bolo tem a consistência de pudim.                                                                Bolo  Souza Leão