Receitas de bolo de puba seca

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Bolo de massa de pubá com calda goiabada

Bolo de massa de pubá com calda goiabada

Bolo de massa de pubá com calda de goiabada. Este domingo na feira livre a massa de pubá estava tão linda e amarelinha que não resisti,essa receita é fácil e dá um chique muito grande em uma mesa de café da tarde
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Bolo de Massa de Mandioca

Bolo de Massa de Mandioca

½ kg de massa de mandioca (puba) lavada e seca (vende nas feiras livre). Que tal esse bolo de massa de mandioca para acompanhar um café
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Mix de farinhas sem glúten

Mix de farinhas sem glúten

                E a polpa que sobra no pano de algodão, logo no inicio do processo, é a massa puba, muito usada para fazer um bolo conhecido com Souza Leão
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Diferença entre a mandioca e o aipim

Diferença entre a mandioca e o aipim

Dela, podemos obter a farinha de mandioca (que consumimos no dia-dia), a goma, a tapioca, e a puba (pra fazer o bolo chamado de carimã)