Receitas de bolo gelado recheado com coco na forma

BOLO COM RECHEIO DE COCO

BOLO COM RECHEIO DE COCO

Utilize gelado. Esta receita foi adaptada do meu livro "Coleção União - Bolos Recheados. Na mesma forma que assou o bolo, encaixe o primeiro disco de massa e umedeça com metade do leite
Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

Bata os ovos na batedeira com o açúcar até formar uma massa branca e fofa. Abra ao meio e regue com a mistura de leite e leite de coco, nas duas bandas, recheie, feche e cubra com a cobertura de chantilly
Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

1 Vidro de leite de coco (200ml)1/2 Xícara (chá) de leite3 Ovos2 Xícaras (chá) de açúcar1/3 De xícara (chá) de óleo100g De coco ralado3 Xícaras (chá) de farinha de trigo1 Colher (sopa) de fermento em póMargarina e farinha de trigo para untar e enfarinharCoco ralado para decorar. 1 Lata de leite condensado100g de coco ralado1 Vidro de leite de coco (200ml)1 Colher (sopa) de maisena2 Colheres (sopa) de manteiga. 1 Vidro de leite de coco (200ml)1/2 Xícara (chá) de leite4 Colheres (sopa) de açúcar. 1- No liquidificador, bata o leite de coco, o leite, os ovos, o açúcar e o óleo até ficar homogêneo. 2- Despeje em uma vasilha e adicione o coco ralado, a farinha, o fermento e misture com uma colher. 5- Retire, espere amornar, desenforme e corte ao meio, no sentido do comprimento. 6- Para o recheio e a cobertura, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o coco ralado, o leite de coco, a maisena e a manteiga até engrossar. 7- Coloque uma parte do bolo em uma travessa, regue com metade dos ingredientes da calda misturados, cubra com metade do recheio e cubra com a outra parte do bolo. 8- Regue com o restante da calda, cubra com a cobertura restante e decore com coco ralado
Bolo gelado de coco

Bolo gelado de coco

Super indico para fazer bolo de festa recheado. Quem nunca foi numa festinha e se acabou de comer aquele bolo geladinho, embrulhado em papel alumínio, e que derretia na boca de tão molhadinho
Bolo de abacaxi com coco gelado

Bolo de abacaxi com coco gelado

Em uma panela, leve ao fogo médio as gemas, o leite condensado, o coco ralado e a maisena dissolvida no leite mexendo até engrossar
Bolo Gelado de Abacaxi com Coco

Bolo Gelado de Abacaxi com Coco

É de dar água na boca. Coloque numa forma (média) redonda untada e enfarinhada. O post Bolo Gelado de Abacaxi com Coco aparece primeiro no Tudo no Potinho
Bolo Gelado de Chocolate e Coco e Niver do Irmão!!!

Bolo Gelado de Chocolate e Coco e Niver do Irmão!!!

 Misture o leite de coco restante com o rum e aplique nas metades do bolo frias.  Abra o bolo frio em duas partes, na parte debaixo, no prato de servir molhe com a calda, em seguida coloque o recheio, ponha a outra metade de bolo por cima e molhe com o restante da calda, a seguir aplique a cobertura nas laterais e por cima do bolo e enfeite com os confeitos à gosto, mantenha em geladeira antes e depois de consumir
BOLO RECHEADO COM COCO E NECTARINA

BOLO RECHEADO COM COCO E NECTARINA

Coloque em uma batedeira o Creme de Leite bem gelado e acrescente o açúcar bata até dar ponto de Chantilly (quando a colher deixar marcas no Chantilly ou formar picos)