Receitas de bolo redondo de casamento

Bolo de casamento 2

Bolo de casamento 2

Deixe esfriar. Acrescente os ovos e a farinha de trigo aos poucos. Leve para assar no forno preaquecido a 180°C numa forma redonda 50 cm x 10 cm untada e bastante enfarinhada 1 e 1/2 kg de açúcar. 1 e 1/2 kg de margarina. 500 g de manteiga. 2 kg de farinha de trigo com fermento. 2 kg de ameixas sem os caroços. 500 g de uvas passas (opcional). 300 g de frutas cristalizadas (opcional). 500 ml de vinho moscatel. 800 g de chocolate em pó 50% de cacau
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Cuca de maçã

Cuca de maçã

Hoje usei um prato de bolo giratório (um dos quatro que ganhei. Despeje em um tabuleiro redondo (usei um de fundo removível) e ajuste as maçãs picadas por cima
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