Receitas de bolos de aniversario com cobertura de chantilly passo a passo

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Aniversário da minha mãe e mais um bolo feito por mim.

Aniversário da minha mãe e mais um bolo feito por mim.

É que a minha mãe a passou a vida inteira, fazendo bolos para festas, e é assim até hoje, então eu que sou uma simples curiosa no assunto,  e que não intendo nada de confeitaria tive o prazer de fazer um bolo para ela que é tão experiente nessa arte de fazer as pessoas se encantarem com os seus bolos
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Bolos floresta branca e floresta negra

Bolos floresta branca e floresta negra

Bolo floresta negra é um bolo com massa de pão de ló, regado com sherry brandy (licor de cerejas) recheado e coberto com chantilly e cerejas em calda
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Bolo de aniversario coberto com pasta de leite em po- parte 1 - o bolo

Bolo de aniversario coberto com pasta de leite em po- parte 1 - o bolo

Sobre estes circulos vire os bolos ( se estiver usando as formas de fundo removivel, abra as presilhas e com a ajuda de uma espatula propria para bolo, coloque o bolo centralizado sobre a bandeja
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Bolo Frozen decorado finamente - Receita do Bolo Frozen com chantilly (receita fácil)

Bolo Frozen decorado finamente - Receita do Bolo Frozen com chantilly (receita fácil)

- Bolos Decorados. Faça os bolos brancos seguindo as instruções da embalagem. - Bolos. Como fazer o chantilly para cobertura do bolo Frozen
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Bolo de aniversário do Gabriel

Bolo de aniversário do Gabriel

Como os bolos ficaram baixinhos,um deles até deu uma leve quebrada. A cobertura eu fiz com chantilly. O bolo de aniversário eu já sabia como queria
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Bolo de Nozes de Aniversário.

Bolo de Nozes de Aniversário.

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Hoje teve aniversário♥♥♥

Hoje teve aniversário♥♥♥

Desde o ano passado que comemoro o meu aniversário assim, faço vários bolos e doces e uma decoração bem romântica e super menininha e chamo minhas amigas para passar comigo
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Naked cake de chocolate

Naked cake de chocolate

Em geral, a maioria dos bolos pelados é feito sem cobertura, indo apenas açúcar para finalizarmas, como minha cabeça é de gorducha resolvi fazer uma cobertura mais consistente que não caísse pelos lados
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Naked Cake de Chocolate Sem Glúten e Lactose

Naked Cake de Chocolate Sem Glúten e Lactose

Para quem não conhece, o naked cake é inspirado nos bolos sem coberturas (bolo pelado), decorados com frutas ou flores e recheio
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ANIVERSÁRIO 2 MESES DO BLOG + RESULTADO DO 1º CONCURSO DE BOLOS DE ANIVERSÁRIO

ANIVERSÁRIO 2 MESES DO BLOG + RESULTADO DO 1º CONCURSO DE BOLOS DE ANIVERSÁRIO

Coloque-o numa grande e deixe-o arrefecer completamente antes de colocar a cobertura, alisando-a com uma espátula
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Bolo de nozes para aniversário

Bolo de nozes para aniversário

Destaque, Tortas e Bolos. Cubra todo o bolo com o chantilly batido conforme indicação da embalagem. Para decorar, use um bico pitanga e faça as pitanguinhas em volta de todo o bolo, começando por baixo
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Comemoração do meu aniversário

Comemoração do meu aniversário

Mas esqueci de tirar a fotos dos dois bolos inteiros. O bolo tinha uma camada de massa branca, recheio de doce de leite, uma camada de bolo de chocolate, recheio de baba de moça e beijinho de côco, e terminava com mais uma camada de massa branca e cobertura de chantilly
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Decorando com chocolate

Decorando com chocolate

                Minha avó Anaide costumava fazer os bolos de aniversario de seus netos e ela era tão caprichosa, que muitos vizinhos encomendavam bolos à ela