Receitas de broa alemã

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Carne de Onça

Distribua a carne nas fatias de broa, formando uma farta camada cobrindo toda a fatia. daptação curitibana da “Hackpeter” alemã a carne de onça é deliciosa servida como acompanhamento de um chopp bem gelado
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Carne de Onça

Pão preto em fatias (também chamado de broa). O prato deve ser derivado do hackepetter  (outro prato da comida alemã e Curitiba é uma cidade cheia de comida alemã), ou ao kibe cru da comida árabe, ou ainda o francês steak tartar
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