Receitas de brocolis no vapor

Brócolis com Queijo

Brócolis com Queijo

Cozinhe o brócolis no vapor e deixe ficar “al dente”. Deixe gratinar em forno quente. Sempre novas receitas deliciosas de doces, salgados, petiscos e pratos para servir em seus almoços ou jantares, você encontra tudo aqui com a Ana Maria
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Brócolis refogado com alho

Brócolis refogado com alho

Se preferir, você pode cozinhar no vapor ou no microondas. • Sal e pimenta do reino a gosto. Mesmo adorando comidas mais gordinhas, não abro mão de ter algum vegetal nas refeições, mas também não gosto daquela coisa sem graça de só cozinhar o legume e servir, preciso incrementar ou temperar de alguma forma para que fique do meu gosto, daí este brócolis refogado com alho
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Brócolis Gratinado Light - Ao Molho Branco

Brócolis Gratinado Light - Ao Molho Branco

1 BRÓCOLIS japonês pequeno. 2 – Passe o brócolis água fervendo para amaciar ou pode cozinha-lo no vapor, preservando mais nutrientes. Molho Branco1 – Refogue a cebola na manteiga ghee2 – Acrescente a farinha de arroz dissolvida no leite, uma pitada de sal e deixe até engrossar (na consistência de um mingau)Montagem1 – Coloque o brócolis levemente amolecido em um refratário. 4 – Leve ao forno médio por aproximadamente 30 minutos. 1 BRÓCOLIS japonês pequeno
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Brocólis com creme de queijo

Brocólis com creme de queijo

 Brocólis com creme de queijo(Comidasereceitas)1 cebola ralada6 colheres (sopa) de manteiga ou margarina4 colheres (sopa) de farinha de trigo2 xícaras (chá) de leite(eu usei morno)Sal e pimenta a gosto1 gema1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado1 maço de brócolis cozidos(eu cozinhei no vapor)Modo de preparoFrite a cebola em 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina. Asse em forno quente por uns 20 minutos
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Brocolis com creme de açafrão e gengibre

Brocolis com creme de açafrão e gengibre

Cozinhe o brocolis numa panela de preferência à vapor. Eu na realidade nunca gostei de comer os brocolis como salada ou refogado, pois acho essa verdura um pouco sem graça, diferente da couve-flor que eu acho mais saborosa mesmo sendo as duas da mesma familia
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