Receitas de buraco quente de carne desfiada

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Quiche de Mandioquinha com Carne Seca

Quiche de Mandioquinha com Carne Seca

Amasse a mandioquinha com o espremedor (não cozinhe demais, ela não deverá ficar muito macia)Faça um buraco no meio da mandioquinha acrescente as gemas, a manteiga, o queijo ralado e a cebolinha (não usei), misture os ingredientes com as mãos, acrescente a farinha de trigo e misture
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PRATOS DE CARNE II - [PARTE DE "UM TRATADO DA COZINHA PORTUGUESA DO SÉCULO XV"]

PRATOS DE CARNE II - [PARTE DE "UM TRATADO DA COZINHA PORTUGUESA DO SÉCULO XV"]

Façam então um buraco com os dedos, no meio de cada um desses enrolados de massa, recheando-os com carne picadinha, muito bem temperada, e não muito seca
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Receitas Gourmet

Receitas Gourmet

faça um buraco no centro das rodelas e introduza o buquê. Fazer buraco na moranga, fazer cubinhos e refogar, reserve
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Comidinhas pra festa junina

Comidinhas pra festa junina

Buraco quente. Esquente bem a frigideira, coloque a massa e mexa a frigideira para que a mistura fique bem distribuída na base dela
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Comidinhas pra festa junina

Comidinhas pra festa junina

Buraco quente. Esquente bem a frigideira, coloque a massa e mexa a frigideira para que a mistura fique bem distribuída na base dela
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Buraco Quente

Buraco Quente

O filé pode ser substituído por molho de carne moída ou carne cozida desfiada com cebola, pimentão, etc
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Bolo de Arroz com Carne Seca

Bolo de Arroz com Carne Seca

Unte com margarina e enfarinhe uma forma com buraco no meio. Servir quente. Tome cuidado com o sal, pois o arroz já tem sal, assim como o queijo ralado e a carne seca desfiada
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Culinária Ordinária: Carne Louca

Culinária Ordinária: Carne Louca

Essa é mais demoradinha que o Buraco Quente, mas é igualmente prática. Seguindo o mesmo princípio do buraco quente (usando pãozinho francês), agrada gregos e troianos
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LAGARTO RECHEADO

LAGARTO RECHEADO

Pegue uma faca grande e introduza por uma das extremidades até a outra ponta, fazendo um “buraco” interno onde iremos colocar a cenoura inteira já limpa e os pedaços de queijo em tiras
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RECEITAS DE MICROONDAS

RECEITAS DE MICROONDAS

Despeje a massa em uma forma untada de buraco no meio(própria para microondas). Corte o bolo no meio, recheie com o doce de coco e coloque a cobertura ainda quente sobre o bolo, alisando com uma faca
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CHURRASCO DE PESCADOR ,MOLHOS PARA CHURRASCO E PRATOS RÁPIDOS DE PANELA DE PRESSÃO

CHURRASCO DE PESCADOR ,MOLHOS PARA CHURRASCO E PRATOS RÁPIDOS DE PANELA DE PRESSÃO

Ponha a farinha em uma tigela, faça um buraco no meio e ponha o fermento, o açúcar, metade da água, o ovo, o óleo e o sal
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Antepasto de Abobrinha no Microondas!

Antepasto de Abobrinha no Microondas!

A seguir, coloque a calda em uma forma redonda de buraco no centro e reserve. Quando colocar a água na forma do banho-maria, lembre de colocar água quente, assim não demora muito tempo para começar a cozinhar
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LASANHA DESENFORMADA

LASANHA DESENFORMADA

(NÃO DEIXE NENHUM BURACO). RETIRE DA FORMA E SIRVA QUENTE.  PODE SUBSTITUIR O FRANGO POR CARNE MOÍDA,CAMARÃO OU BACALHAU