Receitas de cação ao molho

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CAÇÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS

CAÇÃO AO MOLHO DE ALCAPARRAS

Tempere as postas de cação com sal, pimenta, o alho e o suco de limão. Para o molho de alcaparras. Para o molho- refogue a cebola e o alho no óleo de coco ou ghee, junte as alcaparras, acerte o sal e coloque o cheiro verde picado
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CAÇÃO AO MOLHO DE MOSTARDA

CAÇÃO AO MOLHO DE MOSTARDA

Despeje o caldo reservado, aos poucos, mexendo fortemente até obter um molho aveludado. 1 kg e 200 g de cação. 1) Corte o cação em pedaços. Coloque-os numa panela grande, junte 1/2 litro de água fria e leve ao fogo baixo. 3) Arrume o cação em um prato refratário, cubra com o molho e leve ao forno quente por 10 a 15 minutos
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Cação ao molho vermelho

Cação ao molho vermelho

Tempere as postas de cação com o suco de limão, 2 envelopes de Sazón e sal e deixe tomar gosto por 20 minutos
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Cação ao molho vermelho do Marcelo

Cação ao molho vermelho do Marcelo

Deixe ferver e coloque o leite para tirar o azedo do molho. Ferver os tomates e bater no liquidificador com 3 pitadas de orégano, coar
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Cação ao Molho Ragê

Cação ao Molho Ragê

Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas forrando a travessa, regue-as com bastente azeite, acrescente metade do creme de cebola, e em seguida o cação, forre-o com uma cebola em rodelas e os dois tomates
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Cação ao molho de leite de coco

Cação ao molho de leite de coco

Amasse o alho com o sal, esprema os limões e tempere o peixe. Em um prato coloque o creme de cebola e passe as postas do peixe dos 2 lados
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Cação ao molho vermelho

Cação ao molho vermelho

Logo em seguida coloque o molho deixe ferver por cerca de 5 minutos. Misture todos os ingredientes, menos o peixe, a água, e o limão, bata tudo no liquidificador
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Cação ao molho vermelho

Cação ao molho vermelho

Tempere as postas com o suco de limão, 2 envelopes de sazón e 2 colheres de sal e deixe tomar gosto por 20 minutos
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Cação ao molho branco

Cação ao molho branco

Disponha as postas do cação, e cubra com o restante do molho e junte a mozarela . Tempere as postas de cação com o sal, a pimenta, as ervas de sua preferência e suco de laranja e limão
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Cação ao molho de ervas

Cação ao molho de ervas

Bata no liqüidificador todos os ingredientes do molho, adicione um pouquinho de água (apenas para conseguir bater os ingredientes), e uma pitada de sal
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Postas de Cação ao Molho de Camarão

Postas de Cação ao Molho de Camarão

Sirva o molho sobre as postas do cação. Molho de camarão. 1 kg de cação em postassuco de limãosal e pimenta à gostoMolho de camarão500g de camarão(pode ser do pequeno)2 tomates picados sem sementessal e pimenta à gostoazeitesalsinha e cebolinha à gostoModo de preparo. Pegue as postas do cação e tempere com limão, sal e pimenta e deixe marinar por aproximadamente 30 minutos
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Receita de Cação ao molho especial

Receita de Cação ao molho especial

Em uma tigela, coloque o cação e tempere com o SABOR A MI® e o alho. Em outro refratário também próprio para micro-ondas, disponha as postas de cação reservadas
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Postas de cação ao molho vermelho com coco

Postas de cação ao molho vermelho com coco

Em uma travessa funda coloque uma camada de molho, espalhe as postas (previamente fritas) por toda a assadeira
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Receita de Cação ao molho

Receita de Cação ao molho

Se necessário, adicione água aos poucos. Leve ao fogo baixo por 5 minutos, junte o cação e cozinhe até ficar macio
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Receita de Cação ao molho vermelho

Receita de Cação ao molho vermelho

Em uma panela grande, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer. Em um recipiente grande, coloque as postas de cação, o suco de limão, 2 sachês de Tempero SAZÓN e 2 colheres (chá) de sal, e deixe tomar gosto por 20 minutos. Adicione as postas de cação e deixe cozinhar por 15 minutos, com a panela semitampada, ou até que o peixe esteja macio