Receitas de cachaça curtida

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Cachaça de Cambuci

Cachaça de Cambuci

Curtida Carregando. O Cambuci é uma fruta verde achatada parece um disco voador e seu fruto começa a dar de fevereiro a maio, na chácara do meu irmão em Jarinú tem uma única árvore e esperamos o ano inteiro pra pegar e preparar a famosa cachaça de Cambuci
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Gelatina de Cachaça

Gelatina de Cachaça

Ingredientes. 4 pacotes de gelatina sem sabor branca (ou 3 brancas e 1 vermelha). 1 copo americano de pinga
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Pernil na Cachaça e Pimenta

Pernil na Cachaça e Pimenta

Cachaça. Despeje sobre todo o pernil e regue com a cachaça. Leve a assadeira diretamente à chama do fogão, junte a cachaça e ferva para evaporar um pouco do álcool
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Picanha Suína na Cachaça com Chutney de Tomate Verde

Picanha Suína na Cachaça com Chutney de Tomate Verde

100 ml de cachaça. Bom dia amores e amoras, começando mais uma semana curta e agitada, temos o jogo do Brasil na terça e feriado na quinta feira
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Maminha na cachaça com rösti de mandioquinha

Maminha na cachaça com rösti de mandioquinha

Para a maminha na cachaça. Deixe aquecer e dourar um pouco, acrescente a cachaça, mexa apenas para umedecer de maneira uniforme, ajuste o sal e a pimenta e retire do fogo
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Blogagem Coletiva - Blogga Rio - Pudim de chocolate com cachaça

Blogagem Coletiva - Blogga Rio - Pudim de chocolate com cachaça

E o escolhido foi a Cachaça. ¹/² xícara (chá) de cachaça. Bata no liquidificador, o leite condensado, o amido de milho, o chocolate em pó, o leite, a cachaça e os ovos
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Pernil na cachaça com Claudete Troiano

Pernil na cachaça com Claudete Troiano

Hoje fizemos esse prato com a Claudete Troiano na TV Aparecida @tvaparecidaSe você quiser ver o vídeo esta no youtube da TV ou no site bifes de pernil de porco com mais ou menos dois dedos de altura400 g de queijo parmesão em lascas4 dentes de alho bem picadosTrês doses de cachaçaAlecrim a gosto1 limão siciliano,Chimilimão a vontadeUrucumSal a gostoIngredientes para a crosta de queijoRequeijão e parmesão a gosto#Mododepreparo
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Bora, tumá uma? Cachaça Salinas Umburana

Bora, tumá uma? Cachaça Salinas Umburana

Foram vários cortes diferentes de carne e diferentes rótulos de cervejas, vinhos e cachaças, algumas que eu não sabia nem da existência, como uma danada de uma “Ouzo” (em grego
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Caldo de Feijão com Cachaça “Com seu tempero fica mais gostoso”

Caldo de Feijão com Cachaça “Com seu tempero fica mais gostoso”

incrementado com a cachaça. ½ xícara de chá cachaça. Acrescente a cachaça e deixe reduzir por 5-10. Vem. ai um mega evento, o II Encontro Gourmet de foodblogers, organizado pelas Top
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Confeiteiras se especializam e oferecem apenas um tipo de doce

Confeiteiras se especializam e oferecem apenas um tipo de doce

Nessa busca, já incorporou flor-de-sal de Mossoró (RN), cacau do sul da Bahia, cachaça, castanha-do-pará
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Caipirinha de abacaxi

Caipirinha de abacaxi

300 gramas de abacaxi mais ou menos75 a 100 ml de cachaça (vodka ou saquê)3 colheres de sopa de açúcarGeloModo de preparo. Na coqueteleira (ela tem 400 ml)  ou um copo grande, coloque o abacaxi e o açúcar e macere, acrescente o gelo (uso em média 6 a 8 pedras para essa quantia), acrescente a cachaça, feche a coqueteleira e misture
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Dicas de restaurantes: Outback!!!

Dicas de restaurantes: Outback!!!

Caipirinha de cachaça ou vodka, com limão, maracujá e melão cantaloupe. Vc amiga, que curte comer bem, que curte uma comidinha bem temperada, apimentadinha, um ambiente super aconchegante onde vc pode encontrar os amigos, ou sair com o amor pra dar um up na rotina, ou fazer um happy hour "cazamiga"
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Caldo de feijão carioca (ou continuando as comidas quentinhas pro inverno!)

Caldo de feijão carioca (ou continuando as comidas quentinhas pro inverno!)

Para dar um sabor especial, flambei com cachaça mineira (caso vá fazer isso, cuidado para não se queimar, nem incendiar a casa
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Licor caseiro de cacau

Licor caseiro de cacau

300 ml de rum, cachaça, vodka ou whisky (já vi receita até com alcool de cereais, mas eu não me animo)
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Caipirinha de jaca

Caipirinha de jaca

rum, vodca ou cachaça. Que tal aprender a preparar um suco e uma caipirinha de sabor inusitado. Jaca e umbu