Receitas de carne de panela bovina com linguiça na panela de pressão

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Cozido brasileiro à minha moda

Cozido brasileiro à minha moda

Quando as carnes estiverem bem douradinhas (com o fundo da panela escurinho), acrescente as folhas de louro, o pimentão, os tomates, metade do cheiro verde picadinho, o cominho, a páprica, a pimenta dedo de moça, o molho de tomate, o shoyo, a pimenta do reino e o sal a gosto, mexa tudo com o auxílio de uma colher de pau, cubra com a água fervente, onde foi dissolvido os cubinhos de carne
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Feijoada Caseira

Feijoada Caseira

Retire as carnes da panela de pressão e, se preferir, transfira o feijão para a mesma. Geralmente em uma feijoada, utiliza-se várias carnes salgadas de porco e bovina porém, eu gosto de utilizar apenas lombo de porco, costelinha de porco, linguiça, paio e carne seca
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