Receitas de carpa assada no forno

Peixe Assado no forno

Peixe Assado no forno

O peixe deve ser preparado algumas horas antes de ser assado para que o tempero pegue bem na carne (de preferência no dia anterior)
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Peixe assado

Peixe assado

retire o papel alumínio, regue com azeite e leve ao forno ate dourarEsse peixe ficou uma delícia. 1 peixe inteiro (carpa)2 tomates picados1 pimentão cortado em cubos1 cebola picadacheiro verde a gostoorégano a gostoazeite para regar4 batatas cortadas em pedaços grandes Tempero do peixe. 1 cenoura4 dentes de alhosal a gosto1 colher de orégano (chá)½ copo de água2 colheres de vinagre (chá)pimenta do reino a gostoModo de fazer1. bata os temperos no liquidificador 2. jogue orégano por cima do peixe e da batata e um pouco de cheiro verde6. tampe com papel alumínio e leve ao forno por 40 minutos7. Plágio é crime e está previsto no artigo 184 do Código Penal. 1 cenoura
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Carpa à Moda Rac

Carpa à Moda Rac

Quando o peixe estiver macio, adicionar o creme de leite azedo misturado com farinha e uma pitada de páprica, mantendo-o no forno até a superfície dourar bem
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