Receitas de cobertura de bolo que nao precisa de geladeira

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Bolo Toalha Felpuda

VOCÊ VAI PRECISAR DE. O bolo toalha felpuda é um clássico e uma delícia. Tastemadebr . Publicado por Tastemade Brasil em Segunda, 1 de fevereiro de 2016. 1 1/2 xícara de açúcar. 100g de manteiga em ponto de pomada. 400ml de leite de coco. 1 xícara de leite integral. 1 1/2 xícara de farinha. 1 colher de sopa de fermento químico. 1 lata (395g) de leite condensado. 3/4 de xícara de coco ralado. 1 - Separar as gemas das claras e reservar as claras na geladeira. 3 - Adicionar 200ml de leite de coco e misturar. 5 - Adicionar 1/2 xícara de leite integral e seguir batendo. 6 - Em outra tigela, bater as claras em neve e adicionar à mistura inicial, mexendo delicadamente para incorporar, sem bater mais. 8 - Colocar em uma forma untada com manteiga e enfarinhada e levar para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos. 9 - Enquanto o bolo assa, preparar a cobertura misturando 1 lata de leite condensado com 1/2 xícara de leite e 200ml de leite de coco. 10 - Quando o bolo estiver pronto, fazer diversos furos com um garfo e despejar a cobertura com o bolo ainda quente, para absorver bem. 11 - Cobrir com coco ralado para decorar
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Bolo para o Dia das Mães

Essa também é uma excelente sugestão para fazer para o Dia das Mães que já será no próximo domingo, por isso no título disse que era um bolo para o Dia das Mães, ele assim recheado e com cobertura é uma ótima sobremesa, ou lanche da tarde
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