Receitas de cobertura para rosca de leite condensado

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Rosca trança doce

Cobertura. Colocar todos os ingredientes no liquidificador e depois de bem batido coloque numa bacia e acrescente a farinha aos poucosAmasse bem, misture se quiser a erva doceFaça as trançasDeixe crescer na assadeira até dobrar o volumeAsse em forno moderadoDepois de assada fure as tranças e cubra com o leite condensado e regue com o coco ralado
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Rosca Luzia

Pincele como cobertura leite condensado e coco. Recheio de goiabadaEsponja. 2 copos de água morna. 1 copo de óleo. 1 copo de açúcar. 1 colher de fermento de pão. 1 kg de farinha de trigo. Em uma vasilha coloque a água , o óleo, o açúcar o fermento , misture bem para derreter o açúcar e deixe descansar por + ou - 40 mn. Peneire a farinha e acrescente a esponja sove bastante a massa , coloque para crescer , em seguida faça cordões , faça uma abertura com os dedos nos cordões e recheie , feche os cordões e trance , pincele ovo batido e leve a assar a 240°
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