Receitas de com goma xantana

Pizza guirlanda

Pizza guirlanda

Mexa com uma colher para misturar tudo e logo coloque a mão na massa. Polvilhe farinha de arroz na bancada ou use um plástico e abra a massa com um rolo
Pão de Mel 2

Pão de Mel 2

Encantada com o resultado desta receita. Em uma tigela misturar a farinha, o polvilho, a xantana, o chocolate e o açúcar mascavo
Pão baguete zero glúten

Pão baguete zero glúten

Essa baguete, foi feita com a receita do pão francês da Claudia Marcelino, com algumas adaptações do Jorge Rezende
Pão Rústico Sem Glúten e Sem Lactose

Pão Rústico Sem Glúten e Sem Lactose

Depois misturar em uma bacia com as farinhas, fermento e a goma xantana. Na foto ficou a impressão do meu pão ter ficado "seco/duro", mas posso garantir ficou muito macio e gostoso e com uma casquinha crocante, só não cresceu muito, mas isso é bem característico de pão sem glúten
Bolinhos de coco II

Bolinhos de coco II

Uma boa opção para acompanhar qualquer hora. Mexer com uma colher para misturar. Incluir o fermento mexendo delicadamente com uma colher
Receita: Bolo Proteíco Low Carb de Cacau

Receita: Bolo Proteíco Low Carb de Cacau

2 claras + 1 ovo, 1 colher de chá de óleo, 1 colher de café de goma xantana, 1 colher de adoçante, depois acrescente 1 colher de cacau (sem açúcar), 1 scoop de Whey Protein, 2 colheres de leite de coco light, 1/2 banana nanica, 2 colheres de farinha de coco, 1 colher de farinha de amendoim, 1 colher de fermento. com 2 claras
Torta de liquidificador sem glúten

Torta de liquidificador sem glúten

A receita é do tipo que se adapta aos ingredientes que você tem na geladeira, pois comporta praticamente qualquer recheio – sejam restinhos de frango assado, ricota temperada, frios em geral ou o que mais a oportunidade ou a vontade mandarem