Receitas de com linguiça fresca

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Linguiça caseira

Prepare a tripa (que deve ser comprada desidratada ou salgada na espessura que você desejar). Para encher a linguiça, use qualquer recipiente que de para você colocar a tripa e empurrar a carne funil largo, garrafinha de yakult, ou este próprio para rechear
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Linguiça com cenoura

Separe as linguiças e ponha em uma panela de pressão com água um pouco abaixo do meio da panela. Com a água do cozimento da linguiça ponha as cenoura p cozinhar na panela de pressão por 5 minutos, quando estiver cozida acrescente a maizena no caldo do cozimento para ficar cremoso e reserve vai ficar tipo um mingauzinho ralo. Em seguida acrescente a cenoura com o caldinho, deixe apurar por 5 minutinhos
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