Receitas de com maçarico culinário

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Maçarico culinário

Maçarico culinário

Ganhei de minha filhotinha, vou fazer maior farra com esse koizinho. Ganhei de minha filhotinha, vou fazer maior farra com esse koizinho
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Sobremesa de banana

Sobremesa de banana

Coloque todos os ingredientes do creme em uma panela, menos a baunilha, incorpore tudo com o auxílio de um fouet
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Arroz-doce brûlée

Arroz-doce brûlée

Queimar com o maçarico ou caso não tenha esquentar a parte de trás de uma colher na chama do fogão e queimar o açúcar
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Receita Leite Creme com Açúcar

Receita Leite Creme com Açúcar

Este processo também pode ser realizado com um maçarico de culinária, ou com uma colher de ferro, neste último caso deve ter cuidado para não se queimar e provavelmente essa colher ficará inutilizada para outras coisas
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Receita de Crème Brulée

Receita de Crème Brulée

Ao invés de polvilhar com açúcar, cubra-o com molho de frutas vermelhas. Para flambar o açúcar mascavo pode-se usar o maçarico de uso culinário
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Receita 13 - Torta de limão

Receita 13 - Torta de limão

Nada melhor do que ter como sobremesa, depois de um churrasco com os amigos, uma suave torta desta deliciosa fruta
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Crème Brûlée de Café

Crème Brûlée de Café

Polvilhar com o açúcar de confeiteiro e caramelizar com um maçarico. Culinária Francesa com a "Korin". Essa sobremesa me conquistou logo na primeira colherada, exatamente como a foto acima
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Cupcake de Banana com Doce de Leite

Cupcake de Banana com Doce de Leite

Coloque num saco de confeitar e faça a cobertura dos cupcakes e em seguida, se você tiver um maçarico culinário, de uma caramelada de longe no marshmallow (cuidado com a manipulação do maçarico e para não queimar as forminhas de papel)
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Receita da Semana: Cocada de Forno do Brasil a Gosto

Receita da Semana: Cocada de Forno do Brasil a Gosto

Antes de servir, gratine no grill do forno ou com um maçarico. A Receita da Semana é de um restaurante extremamente sensacional de São Paulo, que tem uma das melhores chefs no comando da cozinha
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Receita de Crème brûlée

Receita de Crème brûlée

Polvilhe o açúcar sobre o creme e com o auxílio de um maçarico culinário queime o açúcar. Um creme com toque de baunilha e coberto por uma casquinha crocante de açúcar
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Crème Brûlée

Crème Brûlée

Com um maçarico culinário, queime o açúcar até caramelizar (cuidado para não queimar). Ele é delicioso porque é leve e fica com uma tentadora casquinha crocante por cima
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Lemon Meringue Cupcake

Lemon Meringue Cupcake

Esta é uma ótima sugestão para fazer com as crianças e eles sempre gostam. Eu passei levemente por cima o maçarico (próprio para culinária) para dourar os merengues
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Receita de mil folhas

Receita de mil folhas

*A receita da foto teve o marshmallow finalizado com maçarico culinário. Abra a massa com um rolo deixando uma espessura fininha
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Como Fazer: S’Mores

Como Fazer: S’Mores

E temos também um maçarico para uso culinário. O feriado tá na área e eu sei, você sabe, sempre bate aquela vontade desesperadora de comer algo incrível, principalmente se os planos são ficar em casa assistindo séries e/ou filmes
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Nipô Sushi - O que já era bom ficou ainda melhor!

Nipô Sushi - O que já era bom ficou ainda melhor!

Nigiri missô - salmão levemente tostado no maçarico com molho. Além disso, o Nipô Sushi conta agora com um legítimo balcão de sushibar
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Receita de torta vegana de castanha de caju, cacau e merengue

Receita de torta vegana de castanha de caju, cacau e merengue

Adoro fazer tortas, (e comê-las, é claro) acho que existe toda uma simbologia em torno delas, talvez por influência das histórias em quadrinhos