Receitas de comidas feitas na panela de pressão

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Pão na panela de pressão, de Shirlei Botazo

Pão na panela de pressão, de Shirlei Botazo

Margarina para untar a panela de pressão. Com o fogo bem baixo, a parte da massa que fica em contato com a panela não queima, mas leia a dica no final desta receita caso você sinta cheiro de queimado durante o tempo que o pão estiver assando
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Bifes de alcatra com chimichurri na panela de pressão

Bifes de alcatra com chimichurri na panela de pressão

Gosto mesmo de cozinhar carne na panela de pressão, acho super prático e dificilmente dá errado (ao contrário dos meus bifes grelhados ou fritos, afff, tenho trauma, os meus nunca ficam bons
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Costela suína na panela de pressão [costela do Adão moderno]

Costela suína na panela de pressão [costela do Adão moderno]

Vamos à receita da nossa Costela suína na panela de pressão. O problema é que já era quase fim de tarde e não dava tempo para fazer nada muito elaborado
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Baião-de-dois e queijo coalho, aipim/macaxeira/mandioca frita ou carne de sol refogada ou cebola douradinha na manteiga ou linguicinha defumada de frango: é pra comer até cansar!

Baião-de-dois e queijo coalho, aipim/macaxeira/mandioca frita ou carne de sol refogada ou cebola douradinha na manteiga ou linguicinha defumada de frango: é pra comer até cansar!

ainda na panela (você acabou de desligá-lo). Ponha o arroz na panela e ligue o fogo. Deixe a panela entre tampada e semi tampada e olhe de vez em quando
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Omelete ou Omeletão na Pressão

Omelete ou Omeletão na Pressão

É basicamente um omelete, mas feito na nossa amada panela de pressão elétrica, e o que eu mais gosto é que coloco tudo na panela, programo e esqueço, vou fazer outras coisas, quando está pronto ela me avisa e eu só volto nela para comer rs
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Polenta feita com flocão

Polenta feita com flocão

Sirva com carne que tenha molho, nós comemos com lagarto feito na panela de pressão e arroz, na verdade nem precisava mais de arroz, ficou tão levinha essa polenta vou mentir não comi duas porções
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Bicarbonato na Cozinha - Jamais!

Bicarbonato na Cozinha - Jamais!

Vamos deixar o feijão de molho e cozinhar na panela de pressão, e para manter verduras mais verdinhas podemos usar a cocção a vapor, ou a técnica do branqueamento que vou explicar passo a passo
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Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Em uma panela de pressão aqueça o azeite e refogue o alho,. O arroz e a seleta de legumes na panela de arroz elétrica