Receitas de como aproveitar pao amanhecido

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Rabanadas Simples e Rápidas

Consta também que teria surgido como aproveitamento do pão amanhecido. No sertão do Nordeste, como pão de trigo antigamente era raridade, as fatias douradas tinham “uso limitado a datas especiais, como o jantar do Natal, aniversários, sobremesa para visitas”, relata a escritora paraibana Ana Rita Suassuna em seu livro Gastronomia sertaneja – receitas que contam histórias (editora Melhoramentos)
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