Receitas de como assar paleta bovina no forno

Paleta assada

Paleta assada

Acomode em uma forma de alumínio a carne e a mistura da vasilha. Leve ao forno alto por cerca de 90 minutos 2 kg de paleta bovina sem osso (aproximadamente)
69 0
Receita de pimentão vermelho recheado com carne moída

Receita de pimentão vermelho recheado com carne moída

Como fazer o pimentão vermelho recheado. Anote. 500 g de paleta bovina moída (ou patinho). 4 unidades de pimentão vermelho pequeno. Em um refratário, coloque o restante do molho, acomode os pimentões recheados, polvilhe a mussarela e asse no forno pré aquecido a 200ºC durante 30 minutos. Postar comentários (Atom) 500 g de paleta bovina moída (ou patinho). 4 unidades de pimentão vermelho pequeno
7 0
Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Como eu já estava mal intencionado, no dia anterior fui procurar um bom pedaço de paleta bovina.  Por mais qualidade técnica que uma caçarola possa ter, com as diversas camadas de fundo, com metais diferentes que espalham o calor por igual, nunca, NUNCA será como num forno, por mais simples que o forno possa ser
13 0

Paleta assada com bacon

Sal e pimenta do reino à gosto. Misture a cebola, o alho, sal, pimenta e esfregue na paleta. Leve ao forno alto, pré-aquecido, por 30 minutos. Retire do forno, cubra com papel alumínio e asse por mais 1 hora em temperatura média. 8 porções     2 quilos de paleta bovina desossada
5 0