Receitas de como comer minha sogra

Minhas polentas

Minhas polentas

polenta cremosa como mingau, polenta mais firme, curau doce cremoso e. Mas aprendi a comer coração de boi com minha sogra (e dobradinha)
Pavê olho de sogra tropical

Pavê olho de sogra tropical

Como sabemos o pavê olho de sogra é feito a ameixa e com o coco, mas eu resolvi adicionar ao doce de coco o abacaxi, daí  surgiu o nome de Pavê  olho de sogra tropical
Lingua de sogra

Lingua de sogra

Nao sei se o padeiro queimava o pao ou se o fazia como uma especie de "assinatura. Bem, o assunto nao e sobre a lampreia e sim sobre este delicioso pao de massa macia que nem nuvem que de tao bom fez minha dieta vir por agua a baixo ( agora so da para comer alface )
Charlotte - o Pavê feito pra comer!

Charlotte - o Pavê feito pra comer!

Além disso esta receita vem do caderninho de receitas da minha sogra. Eu não sabia mas minha esposa comentou que esta delícia de doce foi sua sobremesa predileta por anos e deixou de comer depois que deixou de ter contato com uma tia muito querida que eu tive oportunidade de conhecer
Frango de Panela da Sogra

Frango de Panela da Sogra

Eu sempre faço frango assado no forno porque gosto da pele crocante mas já que era pra agradar a esposa tentei refazer a receita da sogra sem saber muito bem como era feito pois sinceramente nunca fiz nenhuma comida na casa da sogra rs
Migas à moda da Sogra ( adaptada à Yammi)

Migas à moda da Sogra ( adaptada à Yammi)

Como sabem tenho a facilidade de arranjar produtos hortícolas com facilidade pois, tanto os meus pais como os meus sogros tem terrenos para ter as suas hortinhas uns no Alentejo e os outros na Beira Alta
Tiramisu Original

Tiramisu Original

Entre eles, os savoiardi, delicadas bolachas medievais batizadas com o sobrenome da família real italiana Savoia e conhecidas no Brasil como “biscoitos champanhe”
Pêras ao vinho

Pêras ao vinho

Com a chegada do outono e aproximação do inverno eu vou ficando com mais vontade de comer sobremesas quentinhas
Kvass, o suco fermentado!

Kvass, o suco fermentado!

Acho que fica linda no prato, mas esse gosto de terra me incomoda um pouco. Tudo porque, quando fui morar com o Thiago, sondei com a minha sogra o que ele gostava de comer e descobri que, de legume, só beterraba
Geleia de jabuticaba

Geleia de jabuticaba

Como o marido não gosta, não topei comer tudo sozinha. A cidade é conhecida como “terra da jabuticaba” e o festival é uma ótima oportunidade para os pequenos produtores divulgarem suas delícias com a fruta para todo o estado
Meus temperos

Meus temperos

Esse suporte comprei há alguns anos, veio com temperos em tubetes também mas como já estavam velhos troquei
Linguado empanado com Molho Tártaro

Linguado empanado com Molho Tártaro

Sabe como é , a consciência pesa de vez em quando. Juntei o molho tártaro e o peixe empanado por que sou viciado em McFish, e queria comer algo que não fosse fast-food