Receitas de como congelar esfiha

324 Guardada
Esfihas de carne moída

Esfihas de carne moída

A massa  é super fácil de fazer, não há como errar, é daquelas massas curingas, que servem não só para esfihas como também  servem para fazer enroladinhos de salsicha, ou outro recheio que sua imaginação mandar
147 Guardada
Como Congelar Pães, Bolos, Tortas e Salgados

Como Congelar Pães, Bolos, Tortas e Salgados

Esfihacongelar pronta, individualmente (como os bifes). COMO CONGELAR PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS
98 Guardada
Esfiha aberta tipo Habib's

Esfiha aberta tipo Habib's

As esfihas podem ser congeladas pré-assadas. Misture 500 ml de água (reserve o restante) com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 10 minutosJunte a farinha (separe uma pequena parte), o óleo e o salMisture com uma colher de pauA seguir, despeje e sove a massa sobre uma superfície enfarinhadaAcrescente o restante da farinha alternado com a água aos poucos até que a massa fique com aparência homogênea e desgrude das mãosDeixe descansar por 10 minutosApós descansar, divida a massa em 2 partes iguais e faça um rolo grosso com cada uma delasTome como medida três dedos e corte toda a massa em pedaços iguaisA seguir, faça bolinhas usando o fubá para polvilhar e dar formato a massaUtilizando os dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho)Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutosColoque uma pequena porção de recheio sobre cada disquinho de esfihaEspalhe o recheio por igual e asse em forno pré-aquecido a 180ºSirva quente ou friaObs
77 Guardada
Esfihas de Carne Fechada

Esfihas de Carne Fechada

Chegou a hora de montar a esfiha, arrume um ajudante como o meu para deixar o trabalho mais descontraído e animado, fazer sozinho pode ser um pouco cansativo, fazer em dois é demais
77 Guardada
Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Os pratos congelados tendem a apurar o sabor do sal, então utilize sempre um pouco a menos e corrija caso necessite quando descongelar
44 Guardada
Esfiha sem leite e sem ovos

Esfiha sem leite e sem ovos

Depois de assado, costumo congelar, é muito prático. Sempre faço esta receita de esfiha sem leite e sem ovos para minha filha
43 Guardada
ESFIHAS DE ESCAROLA COM QUEIJO E ESFIHAS DE CALABRESA COM QUEIJO

ESFIHAS DE ESCAROLA COM QUEIJO E ESFIHAS DE CALABRESA COM QUEIJO

Modele as esfihas e acomode-as em assadeira Baixa para que suas esfihas fiquem douradinhas por igual e perfeitas como as da foto acima
18 Guardada
Esfiha – quentinha perfumando a casa não tem preço

Esfiha – quentinha perfumando a casa não tem preço

Fazer pão com tempo frio é um grande desafio – meu truque é deixar o forno aquecendo, como minha cozinha é pequena ela fica quentinha e a massa cresce super bem – e depois já no forno ela perfuma todo o apartamento, já deixando todos morrendo de vontade de roubar uma ainda quente da assadeira
15 Guardada
Esfiha aberta tipo Habib's

Esfiha aberta tipo Habib's

As esfihas podem ser congeladas pré-assadas. Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutos
13 Guardada
DESAFIO: Esfihas de Carne Tradicionais e Maravilhosas!

DESAFIO: Esfihas de Carne Tradicionais e Maravilhosas!

Nem me lembro quem me deu esta receita, mas me pareceu bem "tradicional", como tem que ser. Depois é só descongelar e aquecer um pouco no forno
2 Guardada
Esfiha de carne adaptada (receita turca)

Esfiha de carne adaptada (receita turca)

Escorrer a carne e colocá-la em uma vasilha de vidro convencional, como duralex (eu uso um refratário de vidro retangular com bordas altas)
63 Guardada
Receita de Esfiha Síria

Receita de Esfiha Síria

Achei a receita perfeita de Esfihas Sírias, essa receita eu encontrei no Álvaro Rodrigues pesquisando na net, também ví que a querida Léia já havia dado a mesma receita no seu blog Receitas Culinárias, o que me deixou mais tentada em prepará-las, já que sua receitas são maravilhosas, e ela dá um passo a passo bem legal de como montar as esfihas, então se alguém tiver dúvida na hora da montagem delas, basta dá uma clicadinha aqui
3 Guardada
Panini farciti di carne (Esfiha fechada)

Panini farciti di carne (Esfiha fechada)

Si possono congelare cotte e riscaldare in forno al momento di servire. Esfihas fechadas. La paternità della “esfiha” è reclamata dal Libano e risale ai primordi della storia del pane, quando l’hanno ricoperto di carne e cipolla
46 Guardada
Picolé de Leite Ninho

Picolé de Leite Ninho

Picolé de Leite Ninho. Home. Sorvetes. Picolé de Leite Ninho. publicidade. Ingredientes. ½ xícara de chá de água ½ xícara de chá de leite Ninho ½ lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite
33 Guardada
Calzone... tipicamente italiano

Calzone... tipicamente italiano

A massa é a mesma da esfiha, simplesmente deliciosa, o que muda é só o tamanho das. Olha o que a colaboradora e minha fofíssima amiga Rossana me enviou
29 Guardada
7 dicas para tornar o freezer o herói da sua cozinha

7 dicas para tornar o freezer o herói da sua cozinha

Veja aqui como fazer e congelar esfihas. Veja aqui como fazer e congelar seus temperos da vovó. Veja aqui como fazer
23 Guardada
Tortinhas de brócolis e queijo / Broccoli and cheese hand pies

Tortinhas de brócolis e queijo / Broccoli and cheese hand pies

Gostei da ideia de usar como molho para macarrão. Eu mudei o formato das tortinhas, que ficaram parecendo esfihas
22 Guardada
Receita Massa Caseira para Pizza

Receita Massa Caseira para Pizza

Receita Receita Massa Caseira para Pizza, esta super dica de massa para pizza é super fácil de fazer e sem falar que você pode rechear como desejar