Receitas de como congelar esfiha

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Esfihas de carne moída

Esfihas de carne moída

A massa  é super fácil de fazer, não há como errar, é daquelas massas curingas, que servem não só para esfihas como também  servem para fazer enroladinhos de salsicha, ou outro recheio que sua imaginação mandar
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Como Congelar Pães, Bolos, Tortas e Salgados

Como Congelar Pães, Bolos, Tortas e Salgados

Esfihacongelar pronta, individualmente (como os bifes). COMO CONGELAR PÃES, BOLOS, TORTAS E SALGADOS
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Esfiha aberta tipo Habib's

Esfiha aberta tipo Habib's

As esfihas podem ser congeladas pré-assadas. Misture 500 ml de água (reserve o restante) com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 10 minutosJunte a farinha (separe uma pequena parte), o óleo e o salMisture com uma colher de pauA seguir, despeje e sove a massa sobre uma superfície enfarinhadaAcrescente o restante da farinha alternado com a água aos poucos até que a massa fique com aparência homogênea e desgrude das mãosDeixe descansar por 10 minutosApós descansar, divida a massa em 2 partes iguais e faça um rolo grosso com cada uma delasTome como medida três dedos e corte toda a massa em pedaços iguaisA seguir, faça bolinhas usando o fubá para polvilhar e dar formato a massaUtilizando os dedos, achate cada bola fazendo laterais altas (como um ninho)Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutosColoque uma pequena porção de recheio sobre cada disquinho de esfihaEspalhe o recheio por igual e asse em forno pré-aquecido a 180ºSirva quente ou friaObs
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Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Refeições Congeladas – Como Poupar seu valioso tempo e dinheiro na cozinha

Os pratos congelados tendem a apurar o sabor do sal, então utilize sempre um pouco a menos e corrija caso necessite quando descongelar
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Esfihas de Carne Fechada

Esfihas de Carne Fechada

Chegou a hora de montar a esfiha, arrume um ajudante como o meu para deixar o trabalho mais descontraído e animado, fazer sozinho pode ser um pouco cansativo, fazer em dois é demais
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ESFIHAS DE ESCAROLA COM QUEIJO E ESFIHAS DE CALABRESA COM QUEIJO

ESFIHAS DE ESCAROLA COM QUEIJO E ESFIHAS DE CALABRESA COM QUEIJO

Modele as esfihas e acomode-as em assadeira Baixa para que suas esfihas fiquem douradinhas por igual e perfeitas como as da foto acima
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Esfiha sem leite e sem ovos

Esfiha sem leite e sem ovos

Depois de assado, costumo congelar, é muito prático. Sempre faço esta receita de esfiha sem leite e sem ovos para minha filha
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Esfiha – quentinha perfumando a casa não tem preço

Esfiha – quentinha perfumando a casa não tem preço

Fazer pão com tempo frio é um grande desafio – meu truque é deixar o forno aquecendo, como minha cozinha é pequena ela fica quentinha e a massa cresce super bem – e depois já no forno ela perfuma todo o apartamento, já deixando todos morrendo de vontade de roubar uma ainda quente da assadeira
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Esfiha aberta tipo Habib's

Esfiha aberta tipo Habib's

As esfihas podem ser congeladas pré-assadas. Acomode os discos na forma polvilhada com fubá e deixe descansar por 15 minutos
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Esfiha de carne adaptada (receita turca)

Esfiha de carne adaptada (receita turca)

Escorrer a carne e colocá-la em uma vasilha de vidro convencional, como duralex (eu uso um refratário de vidro retangular com bordas altas)
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Receita de Esfiha Síria

Receita de Esfiha Síria

Achei a receita perfeita de Esfihas Sírias, essa receita eu encontrei no Álvaro Rodrigues pesquisando na net, também ví que a querida Léia já havia dado a mesma receita no seu blog Receitas Culinárias, o que me deixou mais tentada em prepará-las, já que sua receitas são maravilhosas, e ela dá um passo a passo bem legal de como montar as esfihas, então se alguém tiver dúvida na hora da montagem delas, basta dá uma clicadinha aqui
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Panini farciti di carne (Esfiha fechada)

Panini farciti di carne (Esfiha fechada)

Si possono congelare cotte e riscaldare in forno al momento di servire. Esfihas fechadas. La paternità della “esfiha” è reclamata dal Libano e risale ai primordi della storia del pane, quando l’hanno ricoperto di carne e cipolla
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Picolé de Leite Ninho

Picolé de Leite Ninho

Picolé de Leite Ninho. Home. Sorvetes. Picolé de Leite Ninho. publicidade. Ingredientes. ½ xícara de chá de água ½ xícara de chá de leite Ninho ½ lata de leite condensado 1 caixa de creme de leite
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Calzone... tipicamente italiano

Calzone... tipicamente italiano

A massa é a mesma da esfiha, simplesmente deliciosa, o que muda é só o tamanho das. Olha o que a colaboradora e minha fofíssima amiga Rossana me enviou
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7 dicas para tornar o freezer o herói da sua cozinha

7 dicas para tornar o freezer o herói da sua cozinha

Veja aqui como fazer e congelar esfihas. Veja aqui como fazer e congelar seus temperos da vovó. Veja aqui como fazer
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Receita Massa Caseira para Pizza

Receita Massa Caseira para Pizza

Receita Receita Massa Caseira para Pizza, esta super dica de massa para pizza é super fácil de fazer e sem falar que você pode rechear como desejar
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Tortinhas de brócolis e queijo / Broccoli and cheese hand pies

Tortinhas de brócolis e queijo / Broccoli and cheese hand pies

Gostei da ideia de usar como molho para macarrão. Eu mudei o formato das tortinhas, que ficaram parecendo esfihas
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Montando a Lancheira dos Pequenos: Dicas para quem tem pouco tempo

Montando a Lancheira dos Pequenos: Dicas para quem tem pouco tempo

Vc também pode fazer e congelar algumas receitas como pão de queijo, chipas, waffles. Salgados assados como esfiha de carne, frango, legumes são boas opções tambem