Receitas de como congelar peito de frango assado

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Peito e Sobrecoxa de Frango com Crosta de Alho e Ervas: acompanhado de batatas assadas e saladas cruas...hum!!!!

Peito e Sobrecoxa de Frango com Crosta de Alho e Ervas: acompanhado de batatas assadas e saladas cruas...hum!!!!

Se tiver ressecando (não foi o meu caso), ponha um pouco de água com cubo de caldo de galinha dissolvido (ou o próprio caldo congelado - como costumo usar nos pratos)
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Peito de Frango Assado na AirFryer

Peito de Frango Assado na AirFryer

A maioria das pessoas é puxada pelo delicioso aroma do frango ao ser assado, mas muita gente acaba não comprando e passando vontade porque só consome o peito do frango
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FRANGO ASSADO PRÁTICO

FRANGO ASSADO PRÁTICO

Eles não serão usados nesta receita mas podem ser usados em outras preparações, como farofa e caldo. Com o dedo indicador, solte a pele do peito do frango
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Rocambole de Frango Moído com Queijo e Presunto (assado no forno): vale a pena conferir!

Rocambole de Frango Moído com Queijo e Presunto (assado no forno): vale a pena conferir!

Depois, é só colocar as fatias de presunto e, por cima, as de queijo muçarela (ou outro recheio que queira, como linguicinha com cebolas em rodelas já refogadas na margarina e escorridas)
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FRANGO AO FORNO COM ERVILHAS PARMESÃO E VINHO BRANCO

FRANGO AO FORNO COM ERVILHAS PARMESÃO E VINHO BRANCO

Como esse é um pouco diferente achei que devia compartilhar. porque cozinheiro de BLOG é o último a comer, voce vê uma sobre-coxa coberta de ervilhas com parmesão gratinado, dois pedaços de bacon, dois pedaços de cubo de peito e dois dentes de alho
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Galeto assado

Galeto assado

Lembrar de assar com o peito para baixo, que é parte mais seca do galeto. Eu tava no maior humor para comer frango assado, mas achei que fazer só para eu e o maridão era um pouco de desperdício
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Coxinhas marinadas para churrasco ou assar no forno

Coxinhas marinadas para churrasco ou assar no forno

Se for no forno, basta colocar um pouco de azeite na travessa, acomodar os pedaços de frango e cobrir com papel alumínio beeem fechado para cozinhar no bafo e depois de meia horinha você tira o papel e deixa dourar
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Hambúrguer de Frango com Aveia e Ervas: ficou bem saboroso e saudável! Pode ser com carne ou outras variações também!

Hambúrguer de Frango com Aveia e Ervas: ficou bem saboroso e saudável! Pode ser com carne ou outras variações também!

Gostei deste link aqui que explica direitinho como fazê-lo, caso queira. outros pratos (em outra postagem, contarei como fiz esse "outro" prato)
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Para o Almoço do Dia das Mães: Medalhões de Frango

Para o Almoço do Dia das Mães: Medalhões de Frango

É bem fácil de fazer, você pode até congelar se quiser, e ficar com um visual tentador. Se for congelar coloque os medalhões cru um ao lado
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Hambúrguer de frango, abobrinha e aveia

Hambúrguer de frango, abobrinha e aveia

Não processe demais, é importante encontrar os pedaços de frango. Eu adoro hambúrguer e sempre que possível eu preparo em casa, muitas vezes faço o pão, a carne e todos os complementos, mas para evitar o consumo de pão eu gosto de servir apenas a carne, com batata-doce assada e uma saladinha
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Pho ga soup (sopa vietnamita de frango)

Pho ga soup (sopa vietnamita de frango)

A carne que você tirar guarde em saquinhos para congelar e reserve o peito para a montagem do prato. Corte o peito de frango em tiras largas e grelhe com um pouco de sal e azeite (eu usei shoyo)
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Torta de Frango (com creme de leite na massa)

Torta de Frango (com creme de leite na massa)

Cozinhe o peito de frango dourando primeiramente no óleo de coco, coloque o louro, os saches de caldo de galinha ou com seu tempero predileto
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Torta rústica de frango (com creme de leite na massa), de Graciele Contani

Torta rústica de frango (com creme de leite na massa), de Graciele Contani

Retire o peito de frango e volte o caldo ao fogo médio, sem tampar a panela. Torta rústica de frango (com creme de leite na massa),
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Nuggets caseiro de frango

Nuggets caseiro de frango

Se como eu você não tem um processador, ou deram sumiço na hélice do processador. Fazer de monte, congelar e ir descongelando nos dias de correria ou preguiça