Receitas de como conservar trufas fora da geladeira

bolo trufado de chocolate da Mi

bolo trufado de chocolate da Mi

Bata as claras em neve acrescente as gemas, o vinagre bata muito bem, coloque o açúcar usando uma colher de sopa bem devagar, a farinha, o chocolate, sempre usando a colher e delicadamente porque é um pão-de-ló e precisa conservar a maciez da gemada
Trufa vegana de chocolate

Trufa vegana de chocolate

cacau em po ou oleaginosas trituradas para passar as trufas ( opcional ). Reza o ditado que os "vivos sempre aparecem", pois e, ca estou eu de volta depois de duas cirurgias, unas dezenas de exames e finalmente instalada na minha casinha
Trufas de ganache com hortelã

Trufas de ganache com hortelã

Retire da geladeira e leve ao fogo novamente para ferver. Com o creme ainda bem quente, junte o chocolate e mexa até derreter e obter uma mistura homogênea
251. Trufa diet de coco [gluten free, vegan, crua e o que você quiser mais]

251. Trufa diet de coco [gluten free, vegan, crua e o que você quiser mais]

Essas bolinhas de coco são diets (porque não leva açúcar, e sim mel, agave, maple ou o que você puder utilizar na sua dieta como adoçante), cruas (não vão ao fogo, por isso não perdem as propriedades do coco lindão), paleo (essa eu não sei explicar, sério, essa dieta é estranha demais…), gluten free – só não posso dizer que são lights, porque coco é uma fruta gorda
Trufas de Tâmaras, Cacau e Castanhas

Trufas de Tâmaras, Cacau e Castanhas

Como remover as cascas (peles) das amêndoas. Adicione as amêndoas e as castanhas de caju trituradas reservadas anteriormente e acrescente a água, a essência de baunilha e o cacau em pó
Marzipan Trufado Atkins

Marzipan Trufado Atkins

 Em fogo médio mexa até desgrudar da panela como um brigadeiro. Bateu uma vontadinha de comer algum docinho diferente, procurei uma receitinha na net, mas nada me fisgou
TRUFAS DE BROWNIE

TRUFAS DE BROWNIE

Se for variar o sabor passe as bolinhas pelo coco (como a da foto), por flocos crocantes, por amendoins ou castanhas, ou use sua imaginação
Trufa de Maracujá

Trufa de Maracujá

Faça bolinhas e banhe-as no chocolate meio amargo já temperado já temperado adequadamente. Retire da panela, coloque num recipiente e deixe na geladeira por 12 a 14 horas. As trufas têm validade de até 10 dias
Trufas de Chocolate

Trufas de Chocolate

Como disse na semana passada, no post "Orgulho de ser Cozinheira", não sei fazer quase nenhum doce, principalmente pelo fato de não gostar de chocolate
Receita de Trufas Afrodisíacas

Receita de Trufas Afrodisíacas

Posso falar aqui sobre os efeitos do grão-de-bico na ovulação, momento do pico da libido feminina, do cacau/chocolate no humor, deixando-nos mais relaxadas e contentes, e de cada uma das especiarias sugeridas, como a famosa noz-moscada, sempre citada como provocadora de excitação sexual desde a antiguidade, e os efeitos dos demais ingredientes
BOLO PRESTÍGIO TRUFADO

BOLO PRESTÍGIO TRUFADO

Nesta postagem eu ensino como facilitar sua vida e fazer isso rapidinho. Como eu imaginava o resultado ficou fantástico
Leites e Manteigas Vegetais - Editora Alaúde

Leites e Manteigas Vegetais - Editora Alaúde

Usando ingredientes como castanhas de caju, amêndoas, avelãs – e com alguns truques na manga, como as sementes de girassol para quem é alérgico a nozes –, Melissa mostra que é possível preparar smoothies, pastas, cookies, barrinhas, granolas, muffins, trufas, brownies e sorvetes muito melhores que as versões industrializadas
Bolo de Aniversário (de Futebol)

Bolo de Aniversário (de Futebol)

Molhe com um pouco mais de leite (como se fosse uma calda). Como eles estão em um time de futsal e até participando de campeonatos, resolvi fazer um bolo de futebol, pois estão super empolgados
Chocólatras....

Chocólatras....

Para fazer a base é necessários um molde de silicone em forma de “forminha de cupcake” (que pode-se encontrar em casas de confeiteiro), primeiro derrete-se o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, como se fosse fazer um ovo de páscoa mesmo