Receitas de como cozinhar lentilha em panela normal

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Lentilha com calabresa

Lentilha com calabresa

Lave bem a lentilha em água corrente e coloque em uma panela de pressão (ver dicas). Em outra panela, coloque um fio de óleo
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Lentilha com arroz

Lentilha com arroz

Vou lhes mostrar como eu fiz esta lentilha. E conforme gosto do cozinheiro, pode-se adicionar alguns outros itens como tomate, pimentão, salsa e carnes
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Sopa de lentilha com soja

Sopa de lentilha com soja

Fiz na panela elétrica, aquela de cozinhar arroz, porque acho prático, mas quem quiser pode fazer no fogão, normal
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Alimentação infantil e dicas de congelamento

Alimentação infantil e dicas de congelamento

Também é cada vez mais noticiado como a população esta engordando e trazendo como consequências várias doenças tais como diabetes, pressão alta e isso tem afetado nossas crianças diretamente, é cada vez mais comum crianças com doenças desencadeadas com o sobrepeso e as vezes a obesidade, não vim aqui falar de estética não viu gente, pq mesmo com meus kilinhos a mais eu me amo e acho que todo mundo deve se amar, eu vim falar é de saúde mesmo
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Receita da sopa de ervilha perfeita

Receita da sopa de ervilha perfeita

Já provei algumas de ervilha, mas nenhuma tão boa como essa que aprendi no meu curso de culinária na Ferrandi
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Caldo de Legumes: Guia de Preparo

Caldo de Legumes: Guia de Preparo

Acredito que no momento da escolha ficamos sempre com a segunda opção e o principal motivo pode ser o desperdício que se tem para fazer um bom caldo, é muita coisa jogada fora para ao final se obter uma simples "água de batata", como minha mãe e a grande maioria das pessoas pensa e fala
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Como Fazer Feijão Branco

Como Fazer Feijão Branco

Quando vamos fazer o feijão branco para alguma receita, eu costumo cozinhá-lo só com água, sem sal, sem nada, ou como muitas vezes, eu congelo o feijão branco, para ficar usando durante o mês, eu já prefiro cozinhar temperado
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Como fazer Arroz Integral

Como fazer Arroz Integral

O arroz integral é uma arroz que demora mais para cozinhar porque é um grão mais duro, mas para resolver essa questão uma das dicas é deixar o arroz de molho na noite anterior
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Receita Escondidinho de Bacalhau

Receita Escondidinho de Bacalhau

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As melhores receitas de arroz  da mama Tereza

As melhores receitas de arroz da mama Tereza

Coloque a água que aferventou as cabeças dos camarões, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando
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Como fazer Arroz Integral

Como fazer Arroz Integral

O arroz integral é uma arroz que demora mais para cozinhar porque é um grão mais duro, mas para resolver essa questão uma das dicas é deixar o arroz de molho na noite anterior
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Salada de Grao de Bico e Vinagrete

Salada de Grao de Bico e Vinagrete

Como fazer. É bem parecida com salada de lentilha que eu postei há alguns dias. Eu não gosto de usar panela de pressão, pois acho que em panelanormal” da para controlar melhor o cozimento
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Como cozinhar lentilha

Como cozinhar lentilha

O ideal é primeiro levar a panela ao fogo alto e assim que o líquido levantar fervura, diminuir o fogo, cobrir e cozinhar em fogo médio-baixo
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Lentilha com lombo de porco defumado

Lentilha com lombo de porco defumado

Fiquei espantada em como a lentilha lembrava a comida de casa, no tempero e tudo. Eu adoro em sopas, saladas e também como uma opção para substituir o feijão nosso de cada dia
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Lentilha

Lentilha

Desligue o fogo e acrescente esta mistura na panela da lentilha, coloque sal (gosto de colocar no final pois já está com os temperos bem apurados, e assim eu uso menos sal) e aumente o fogo para que a água evapore até que quase seque
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Arroz com lentilha e calabresa

Arroz com lentilha e calabresa

Como não tinha tomate em casa misturei um pouco de molho de tomate no arroz. Como eu tinha um pouco de arroz normal e outro pouco de arroz integral prontos eu os misturei - nada de jogar comida fora, né
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Arroz com Lentilhas!

Arroz com Lentilhas!

Se não quiser fazer a salada ou reservar metade para comer comolentilha” mesmo. Se precisar, faça com a panela sem usar a pressão, para ter mais controle