Receitas de como deixar o brigadeiro mole mais consistente depois de pronto

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Bolo branco com brigadeiro mole de chocolate e amendoas

Bolo branco com brigadeiro mole de chocolate e amendoas

Este e um bolo para aquelas datas especiais como o aniversario da Zilda. Por estas bandas, eu recomendo usar o pudim organico porque os demais sao uma verdadeira bomba de lixo
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Pacotão com mais de 70 receitas de brigadeiros diferentes e exóticos

Pacotão com mais de 70 receitas de brigadeiros diferentes e exóticos

Caso retire antes do tempo o brigadeiro ficará mole. Assim, só foi acrescentado o chá verde depois que a base chega no ponto de brigadeiro (desgrudando da panela)
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Mini cupcakes com cobertura de chocolate consistente

Mini cupcakes com cobertura de chocolate consistente

É a minha cobertura favorita, uso bastante, para cupcakes e bolos, como cobertura e recheio. Aqui vou ensinar vocês a fazerem mini cupcakes perfeitos e uma cobertura de chocolate que não precisa estar gelada e é uma delícia, é bem parecida com brigadeiro, mas um pouco mais mole e resistente ao calor
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DIFERENTES RECEITAS DE BRIGADEIROS. APROVEITEM!!

DIFERENTES RECEITAS DE BRIGADEIROS. APROVEITEM!!

Como fazer o brigadeiro de limão. Essa receita fica muito cremosa e própria para comer de colher como podem observar nas fotos
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5 Receitas de Cone Trufado para Fazer e Vender

5 Receitas de Cone Trufado para Fazer e Vender

No final um vídeo que selecionamos onde mostra como é montado o cone, passo a passo. COMO FAZER TRUFA BATIDA PARA RECHEIOS E COBERTURAS
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Sobremesas para o Natal e Ano Novo ! - Parte 1

Sobremesas para o Natal e Ano Novo ! - Parte 1

Modele como um tronco e embrulhe. Depois de gelado, sobre a tampa espalhe o brigadeiro reservado e cubra com as bolinhas de chocolate ao leite e branco
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5 Receitas de Cones Trufados para Fazer e Vender

5 Receitas de Cones Trufados para Fazer e Vender

Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco (se deixar muito quente a casquinha fica mole)
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3 Sobremesas Práticas e Deliciosas Para a Páscoa

3 Sobremesas Práticas e Deliciosas Para a Páscoa

COMO FAZER BOMBOM DE UVA NA TRAVESSA. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas e a manteiga e leve ao fogo baixo mexendo sempre até o ponto de brigadeiro mole
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Cone Trufado 5 Receitas Para Fazer e Vender.

Cone Trufado 5 Receitas Para Fazer e Vender.

COMO FAZER TRUFA BATIDA PARA RECHEIOS E COBERTURAS. Derreta o chocolate ao leite em banho-maria e deixe esfriar um pouco (se deixar muito quente a casquinha fica mole)
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COM ESSE CALORÃO NADA MELHOR QUE SOBREMESAS GELADAS

COM ESSE CALORÃO NADA MELHOR QUE SOBREMESAS GELADAS

Acho que fica bem mais gostoso dessa maneira,mas experimente como preferir. Como Fazer. Aí adicione o resto dos ingredientes e mexa até a mistura ficar ligeiramente cremosinha sem deixar ferver
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RECEITAS HIPERPROTEICAS.

RECEITAS HIPERPROTEICAS.

Como não vai nada de açúcar e o whey às vezes não é muito doce, use o AGAVE para adoçar. Banana aquecida na panela (tipo pasta) com um pouco de whey de morango e água para deixar um pouco mais mole
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Receita de Pão de Mel(http://amagiadaculinaria.blogspot.com/2009/05/pao-de-mel.html)

Banhei com chocolate fracionado que não é ruim como o hidrogenado, é bem gostoso, e seca rapidinho depois de banhar, não precisando dar choque térmico (coisa que eu ainda não consigo fazer, rsrs)