Receitas de como descascar abóbora cabotiá

Abobora Cabotía Confitada

Abobora Cabotía Confitada

1 abobora cabotía média lavar bem a casca partir ao meio cortar em tiras,tirar as semente e acomodar numa assadeira,temperar com sal (eu usei tempero em pó para legumes,polvilhei ervas finas e oregano,reguei com bastante azeite,cobri com papel alumínio e levei ao forno por mais os menos 30 minutos espetei com um garfo se estiver macia fácil de partir tirar o papel alumínio e deixar por mais 5 minutos e estará pronta para ser servida
4 0
Creme de abóbora cabotiá assada

Creme de abóbora cabotiá assada

E ahh, ela fica bem espessa e pode ser consumida como um purêzinho também. Eis então que de uns tempos pra cá passei a gostar de comer abóbora e garrei amor por essa receita aqui, e dessa vez decidi fazê-la na versão sopa-creme, pra sentar no sofá e mandar ver às colheradas
5 0