Receitas de como dourar frango

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Frango dourado ao forno

Frango dourado ao forno

8 coxas com sobrecoxa de frango6 dentes de alho2 colheres de sobremesa de salpimenta do reino a gosto3 colheres de sopa de extrato de tomateazeite para regarpapel alumínioModo de fazer. Amassar o alho junto com o sal e pimenta do reino, passar essa pastinha em todo o frangodeixar descansar por uns 40 minutoscolocar folha tripla de papel alumínio em uma assadeira, depositar o frango e regar com azeitecolocar papel alumínio por cima (duplo ou triplo)asse em forno alto por 1 horaretire do forno, retire o papel alumínio e o caldo formadovire o frango, regue com azeite e retorne ao forno por alguns minutosretire do forno, vire o frango novamente, regue com azeite e retorne ao forno até dourarretire do forno e sirvaEste artigo pertence ao blog Espaço das delícias culinárias
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