Receitas de como fazer a massa do pao de beirute

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Beirute

Daí, um dia desses, resolvi fazer algo parecido aqui em casa. Vá colocando a farinha de trigo aos poucos e vá sovando até a massa desgrudar das mãos
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Uma Singela Homenagem......

Sempre incentivado pelo meu Pai, comecei a aplicar em sua Padaria tudo que aprendi nos cursos e implementamos um restaurante ali junto com a produção de pães e doces e fomos uma das primeiras padarias na Zona Norte a ter esse serviço e vinham pessoas de longe experimentar nossos pratos maIs renomados como a Salada Mista, o Beirute Animal, Nossos paninis com pão ciabatta que era novidade pra época e nossos tubetes (tipo cannolis) feitos com massa de brioche, assados em forno e recheados com creme Pasticcera receita da minha mãe
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