Receitas de como fazer beringela frita com ovo

Receita da Nonna: uma lasanha diferente, de beringela!!

Receita da Nonna: uma lasanha diferente, de beringela!!

Esta é uma receita da minha avó Angelina, como outras que já apareceram aqui. se você for fazer para vender, coloque depois para ficar bonito, se for para comer em casa mesmo, já coloque antes de assar, para poder desfrutar de todo o sabor e o aroma
Berinjela a parmegiana

Berinjela a parmegiana

Passe as fatias da beringela na farinha de trigo, depois no ovo e depois na farinha de rosca, frite em óleo bem quente e reserve
Berinjela à milanesa

Berinjela à milanesa

Corte a beringela bem fina. Óleo para fritar. Depois passe no ovo batido e passe novamente na farinha de pão 1 beringela média, lavada e cortada em finos pedaços. 1 ovo batido com sal
Receitas Gourmet

Receitas Gourmet

Neste ponto, você pode optar por adicionar os ovos cozidos cortados em salada russa ou, como temos feito, para decorar o prato
Berinjela empanada simples

Berinjela empanada simples

Óleo para fritar. Corte as beringelas em rodelas de cerca de 1 cm. Passe primeiro no ovo e depois na farinha 2 berinjelas grandes com casca. 2 ovos inteiros
Rolinhos de Berinjela Recheados

Rolinhos de Berinjela Recheados

(quem nos acompanha pelo SNAP viu como foi preparado segue lá ac_nacozinha). Pegue cada fatia de beringela empanada coloque as tiras de presunto por cima fatias de provolone e enrole até terminar
Moussaka

Moussaka

Existem diversas variantes, mas a grega é a minha favorita, servida como uma espécie de lasanha com três camadas
Hot Dog a Parmegiana

Hot Dog a Parmegiana

Confira o passo a passo com a Ana Maria como preparar esta delícia…. Beringela à Parmegiana. Leve para fritar em óleo quente
Boulettes, as novas almôndegas

Boulettes, as novas almôndegas

Fritas ou assadas, como suas parentes almondegas sempre vem servidas com um molho. As boulletes nada mais são do que as velhas e boas almondegas, porém, como sabores e temperos inovadores
BERINJELA EMPANADA

BERINJELA EMPANADA

Bata os ovos e acrescente sal (deve ficar mais para salgado, para temperar a beringela). Óleo para fritar
Algumas palavras sobre Paprika

Algumas palavras sobre Paprika

como brocoli, batatas, cenouras, abobrinhas ou beringelas. O uso da paprika na Hungria teriam se espalhado porque a maioria da população não podia comprar especiarias caras como a pimenta do reino por exemplo
Beringela à Parmegiana

Beringela à Parmegiana

Modo de fazer. Sabe aquela vontade de comer alguma coisa suculenta. Passe as beringelas fatiadas no ovo e depois na farinha
Beringela Caprichada

Beringela Caprichada

Cozinhe todos os ingredientes em fogo baixo e com a panela tampada até o tomate ficar bem macio. Alterne camadas de ovo, molho, mussarela e tomate