Receitas de como fazer beterraba ralada

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BETERRABA, uma raiz deliciosa!

BETERRABA, uma raiz deliciosa!

Além do açúcar, esse legume é muito rico em vitaminas A, do Complexo B e vitamina C (que só é aproveitada pelo organismo quando a beterraba é consumida crua) e, em sais minerais, como Sódio, que protege o organismo contra a perda excessiva de líquidos
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Beterraba Gratinada

Beterraba Gratinada

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Beterraba gratinada

Beterraba gratinada

Distribui um pouco entre os vizinhos e comecei a pensar em formas diferentes de prepará-la, que não fosse raladinha na salada como havia imaginado
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TERRINE BETERRABA !

TERRINE BETERRABA !

Comas mãos, faça uma camada de queijo de cabra como se moldasse um hambúrguer, aproximadamente do tamanho do aro de metal
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Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Coloque uma massa de panqueca em um prato raso, adicione uma boa quantidade de recheio no centro da massa, dobre as pontas sobre o recheio, como se fosse fazer um tubo
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Bolo de Beterraba com Chocolate Branco

Bolo de Beterraba com Chocolate Branco

Bater a massa do bolo, seguindo a ordem dos ingredientes, um a um como está abaixo. Se perceber que a massa do bolo ficou um pouco grossa, pode ser que a beterraba está com pouco suco
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Bolo de beterraba de liquidificador com suco de laranja

Bolo de beterraba de liquidificador com suco de laranja

Como fazer o bolo de beterraba. Indicado sobretudo para as crianças que não comem legumes, este bolo de beterraba de liquidificador com suco de laranja faz sucesso, pois não tem gosto de beterraba, mas conserva sua linda cor
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Bolo Integral de Beterraba  (Liquificador)

Bolo Integral de Beterraba (Liquificador)

Bolo Integral de Beterraba. 2 beterrabas médias raladas. Bolo Integral de Beterraba. Olá Pessoal. A receitinha de hoje não é light, porém é um bolo mais saudável, ótima opção para as crianças
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Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Panqueca de Beterraba com Mussarela, Peito de Peru e Ricota

Coloque uma massa de panqueca em um prato raso, adicione uma boa quantidade de recheio no centro da massa, dobre as pontas sobre o recheio, como se fosse fazer um tubo
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Hamburguer Vegano de Beterraba

Hamburguer Vegano de Beterraba

Tá esperando o que para fazer. Esse hamburguer é, na verdade, de arroz e beterraba. Rale a beterraba com a ajuda de um ralador de legumes, coloque em uma peneira ou filó e esprema para retirar o excesso de água da beterraba
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Salada de beterraba e repolho roxo

Salada de beterraba e repolho roxo

Assim como já falei aqui, elas não são facilmente encontradas, nem tem um custo muito amigável, mas um vidrinho faz maravilhas na cozinha
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Salada de Cenoura com Beterraba

Salada de Cenoura com Beterraba

Você pode cortar como preferir, eu fiz desta maneira porque foi rápido e conveniente para mim. Misturei cenoura e beterraba cruas e fiz um temperinho especial e a salada estava pronta para o almoço
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Salada de agrião, cenoura e beterraba

Salada de agrião, cenoura e beterraba

AgriãoCenoura raladaBeterraba raladaMolho. Lave bem o agrião e seque, arrume as folhas em um prato ou saladeira adicione a beterraba e a cenoura ralada
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Rilish de beterraba e maçã

Rilish de beterraba e maçã

Como fazer. A bela cor fica por conta da beterraba. Rale as maçãs e as beterrabas no ralo grosso e transfira para uma panela
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Frango com Cenoura, Beterraba e Iogurte

Frango com Cenoura, Beterraba e Iogurte

Eu não ia fazer post sobre este frango, porque foi uma mistura que fiz para minha janta e não achei que ia ficar tão bom, mas depois que experimentei resolvi que valia o post
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Suflê de beterraba

Suflê de beterraba

Viram como é fácil. Fiquei pensando o que fazer com elas, apenas cozinhá-las. Outro dia isso aconteceu comigo e na gaveta de legumes tinha só um pouco de beterrabas
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Risoto de beterraba e queijo de cabra / Beetroot goat’s cheese risotto

Risoto de beterraba e queijo de cabra / Beetroot goat’s cheese risotto

½ taça de vinho (normalmente, uso o branco, mas como a beterraba já é doce, usei um tinto que estava bebendo rs)